鲟鱼在鱼缸身子翻了不用管，它自己会转回来的 。鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类 。鲟龙鱼还有美容的功效，长期食用可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品最好的生物原料 。
【鲟鱼在鱼缸身子翻了怎么办呢？】鲟鱼的蛋白质含量比飞禽走兽丰富得多，其肉、鱼卵含蛋白质分别高达18.1%和26.2% 。当体内蛋白质供应不足时 ， 儿童可引起生长发育迟缓 ， 成人体重减轻、肌肉萎缩、容易疲劳、贫血，创伤不易愈合，对传染病抵抗力下降 ， 病后和产后体能恢复缓慢等等 。每克蛋白质在体内可产生热量四千卡，而鲟鱼的蛋白质含量是任何动物所不可比拟的 。
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