
近10年来,随着强农惠农富农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,生猪等生产方式发生踊跃转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快 。生猪产业向来在畜牧业中占领很重要的位置,产值占比最大 。
一、生猪生产情况
(一)生猪生产在畜牧业中的位置2014年中国大陆(下同)畜牧业产值达2.9万亿,其中生猪生产产值为1.28万亿,占44.2% 。从畜牧业及生猪生产产值图瞧,两者趋势比较一致,2003年早先增长较慢,2006-2011年增长较快,2012年以后增长趋缓 。生猪生产产值占畜牧业产值比重在2008年早先基本是徐徐上升趋势,之后占比逐渐下降,由2008年的53.3%下降到2014年的44.2% 。
(二)生猪存栏燎朴高位下降后企稳
近些年来,我国生猪存栏向来据世界首位 。2014年底,我国生猪存栏燎骑到4.66亿头,占世界生猪存栏量的58.8% 。从存栏数据瞧,生猪存栏量2012年早先基本向来保持增长趋势,2013年开始下降,2014年底比最高峰2012年下降了2.1% 。2015年上半年,我国生猪存栏量仍在处于下降趋势,由一季度的4.36亿头下降到二季度的4.17亿头,在从农业部公开数据瞧,生猪存乐赜2014年10月至2015年6月持续下降了9个月,比前4年同期均匀水平低13%左右,累计下降了11.7%,7-10月持续4个月环比微幅增长,截止2015年10月,生猪存栏量同比下降10.3% 。
依据协会的监测,规模养殖企业的生猪存栏量在6月止跌,截止10月,持续6个月同比高于上年同期,10月同比增长2.3%,依据协会监测数占比计算,全国生猪总存栏量为4.2亿头左右,从趋势图瞧,生猪总存栏量在4.1-4.4亿头区间波动 。
(三)能繁母猪存栏量降幅较大,规模企业能繁母猪存栏企稳归升从农业部公开数据瞧,能繁母猪存栏量在2013年下半年达到高峰 。随着生猪市场行情的变幻,能繁母猪存栏量呈下降趋势,2014年底比上年下降了13.2%,按2012年3月公开的基数推算能繁存栏量为4288万头 。至2015年10月,能繁母猪存栏量同比下降了13.0%,持续下降了26个月,推算数为3850万头,累计下降了23.2%,比前4年同期均匀水平低18%左右 。能繁母猪存栏量下降幅度比较大,7-10月降幅逐渐收窄,有止跌迹象 。
从协会监测数据瞧,2014年8至12月定点监测企业能繁母猪存栏量比较稳定,维持在47.5万头左右,今年1-6月在46.7万头左右,下降了约1.7个百分点,7-9月恢重到47.6万头左右,比1-6月增添了2个百分点,10月小幅增长至47.9万头 。目前的规模企业的能繁母猪存栏量与2011年同期比较接近,波动幅度减小,相对照较稳定 。这表明,规模养殖企业能繁母猪存栏量早在5、6月份就止跌了,最近几个月环比小幅增添,恢重到去年下半年的水平 。
(四)生猪出栏量不断增长
最近几年,我国生猪出栏量向来占世界首席,占比维持在56%左右 。2000-2006年,生猪出栏量徐徐增长,2007年下降幅度较大(出栏下降7.7%),2008-2014年持续7年保持增长 。2014年,出栏燎拼历史新高,达到7.35亿头,比上年增长了2.7% 。2015年前三季度,生猪出栏4.98亿头,下降4.1% 。
(五)猪肉产量不断增长
2000年以来,我国猪肉产量集体呈增长趋势,在2010年打破5000万吨,2014年达岛奥高5671万吨,占肉类产量的65.1% 。2015年前三季度,猪肉产量3828万吨,比上年同期下降3.6% 。
人均猪肉产量也呈不断增长趋势 。2008年至2014年全国人均猪肉产量由34.8千克增长到41.5千克,上升了19.3% 。
二、生猪规模养殖情况
近些年来,随着标准化规模养殖潞傍推进,标准化规模养殖场数燎企幅增添,规模养殖比重不断提高 。
推荐阅读
- 2016年猪价有望维持高位 猪价持续低迷
- 猪农对今年满怀希望 但对猪价波动心怀忐忑
- 春节多省市检测猪价上涨 养殖户信心增强
- 猪价或以稳中伴小涨为主
- 2016年2月第1周猪价行情:涨声一片
- 猪肉市场需求上涨 春节猪价行情冲高
- 北方生猪价格震荡下行 南方市场整体趋稳
- 猪价的涨势 猪价继续上涨空间有限
- 预计春节前国内生猪价格仍有小幅上涨空间
- 猪价上涨或达18.3-18.5元/公斤 明天全国猪价上涨8.25
