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自制的酸奶有点苦是什么原因

云知道健康百科

一：自制的酸奶有点苦是什么原因自制酸奶变苦有三种可能原因 ， 详情如下：
1、酸奶机没有刷干净致使乳酸菌感染，所以味道变苦 。
2、在制用之前就把蜂蜜加入，它们之中的化学成份是会受到破坏容易变苦 。正确的应该是在酸奶制作完成之后加入蜂蜜，这样能保证蜂蜜与酸奶的营养不流失 。
3、乳酸菌由于存储不当造成酸奶味道苦 。
二：喝自制的百香果酒有害健康吗一、根据相关研究表明，有些自制果酒中的大肠杆菌、葡萄球菌严重超标，常喝这种果酒有害健康；
二、自酿百香果酒注意事项：
选优质百香果 ， 不要选开裂、腐烂或是发霉的百香果，开裂、腐烂或是发霉的百香果会导致百香果酒里带有霉菌毒素，此外，使用霉变的百香果发酵，会产生较多的甲醇；不可用洗涤剂或盐水清洗百香果，否则，洗涤剂将会杀死百香果果皮表面的天然酵母菌，不利于百香果酒酿酒过程中的发酵；百香果必须要去核去皮后再进行酿造，否则，酿出来的百香果酒不但有一股苦涩味 ， 百香果核发酵后还会产生有毒有害物质
三：自制的阿胶膏水放多了怎么办解决方法：
1、文火慢熬，将水分熬挥发即可 。
【自制的酸奶有点苦是什么原因】2、可以增加原料 ， 使原料和水的比例适当 。
阿胶膏：属于中国传统药膳食疗中的膏滋类，又称膏方 。而阿胶属于中医动物类药材，两者具有不同的概念 。阿胶最好的吃法就是做成阿胶膏 ， 方便携带 。
四：自制的孝素每天喝多少自制酵素每天喝三次，一次15毫升 ， 一天不超过45毫升 ， 可以加冰块或水调稀 。
酵素是利用摄取进来的食物以建造新的肌肉组织、神经细胞、骨骼、皮肤或腺体组织 ， 自制水果酵素，起到一定促销化的作用，可以补充维生素 。

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