虾发蓝是因虾体内所含铜化合物较多 ， 这与虾生活的水质状况有关 。如果养育虾的水质有问题，只有采取换水清塘解决；还有当地土壤如果含金属超标，也会导致虾塘水质变差，影响对虾生长 。如果是海水虾 ， 则有两种是蓝色的，分别是对虾和青虾，可以食用 。
【为什么买回来的虾是蓝色的 为什么买回来的虾是蓝色的能吃不】虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中 。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。许多种为重要食物 。大小从数米到几毫米，平均4-8厘米 。体型大者称为大虾 。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 。吃微小生物，有的吃腐肉 。
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