在另一处位于大望路的写字楼内，写字楼内的垃圾桶也被外卖垃圾塞满了 ， 垃圾袋内露出塑料餐盒和剩下的食物等 。
▲8月24日 ， 建外SOHO东区办公楼 ， 工作人员在楼层间运垃圾 。据介绍，他们只把建筑垃圾和生活垃圾分开收集，厨余外卖垃圾并没有特别分拣 。新京报采访人员 侯少卿 摄
外卖餐盒材质暂无明确标准
美团外卖公布的信息显示，目前美团每日订单量达1200万份 ， 累计用户2亿 。另据NGO组织素社引用“饿了么”发布的中国外卖大数据显示，中国市场规模达到6亿 。2016年在线外卖用户消费频次，每周消费3次以上的用户占比高达63.3% 。
该公益组织统计，按照上述这种消费方式，每周至少有4亿份外卖“飞驰在中国的大街小巷”，至少产生4亿个一次性打包盒和4亿个塑料袋，以及4亿份一次性餐具的废弃 。(更多新闻，请关注新京报微信公号：bjnews_xjb)
它们的平均使用时间为25分钟 ， 所承担的使命就是在不到半小时的派送过程中，保证用户的外卖不被混淆 。而使用过后 ， 每个被废弃的塑料袋的降解至少需要470年 。除焚烧外，据统计，每年约有800万吨的塑料倾倒入海洋 。中国的塑料倾倒量大致占三分之一，位居全世界第一 。
如此巨大的使用量，相关部门对餐盒材质标准有无明确要求？北京市食品药品监督管理局相关部门表示 ， 对于外卖行业使用的餐盒，目前尚未有具体成分标准 。而对于是否为可降解环保材料、是否有利于日后处理则没有相关规定 。“无毒无害，符合食品安全标准就行 。”一名工作人员表示 。
不可降解材料为何成主流？
中国环境保护组织公众与环境研究中心主任马军称，目前市场上主要的外卖餐盒分为四大类：一次性发泡塑料餐具、PP5塑料餐具、纸质餐具以及可降解餐具 。其中，PP5因无毒无味、重量较轻、耐高温等优点 ， 被广泛用于餐盒包装当中 。
“PP5广泛用于外卖 ， 还与中国饮食特色和烹饪结构有关 。”马军解释道，与国外相比 ， 国内外带食品多汤汁、油水，不宜用纸袋等材料打包 。而PP5材料本身的特性，被外面打包广泛应用，有其必然性 。
他表示，PP5虽不可降解，但目前外卖的包装主要还是考虑其可以达到质量要求，能够保证健康卫生 。
对于市场上被宣传推广的可食用外卖餐盒和餐具，清华大学环境学院教授王伟称，这些材料在运输保存环节及卫生较难保证，因此相对而言，PP5有其不可替代的优势 。至于其如何处理 ， 他解释，目前国内对于废弃PP5材料的处理方式主要为焚烧用于发电 。(更多新闻，请关注新京报微信公号：bjnews_xjb)
外卖垃圾分类处理有难度？
采访中，几乎没有人将盒内剩余的食物与一次性塑料餐具分离 。采访人员看到，垃圾临时堆放处的黑色垃圾袋内，不少塑料餐盒内，还留下丢弃的食物 。工作人员介绍，稍晚，这些垃圾将被统一拉走进行处理 。
外卖垃圾中的废弃食物是否应与一次性塑料制品分离？对此，北京市城管委相关负责人解释，二次分拣及清洗的成本很高，而且塑料制品再生利用的价值有限 。因此，大多不会进行二次分拣 。
这一说法得到北京师范大学环境史博士、北京零废弃发起人毛达的赞同 。他解释 ， 食品一旦与一次性塑料制品混合，分拣的代价太大 。以目前的现状来看 ， 分离后，这些一次性塑料餐具也大多无法循环利用 。
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