1、枇杷洗净去皮去核入不粘锅，不需要加水，小火慢慢熬 。
2、期间加入冰糖或黄糖 。
3、因为全程是用枇杷自己的汁水在熬制，容易糊锅 。所以全程需要有人看着并搅拌 。
4、熬煮2-3小时 ， 煮到枇杷金黄软烂成泥 ， 有少许小颗粒就可以了 。也可以用勺子等给压烂帮助成泥 。
【枇杷膏 枇杷膏的功效与作用】5、枇杷膏体盛出到无水无油的干净容器密封，放置冰箱，能放置一个月左右 。
6、需要的时候挖出来一勺冲水喝，镇咳止渴解暑 。
小贴士：
1、想快点完成的，枇杷果肉直接打碎熬煮，半小时就好 。
2、如果你买到的枇杷水分不是很足，煮的时候需要适当加些水，以不糊锅为准 。
3、可以按照个人喜好加入百合、枸杞、雪梨、川贝等食材 。
4、糖的量建议是枇杷的20% 。
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