牛肉这样容易炖烂:加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮十分钟,肉很快就烂且味道鲜 。
【怎么炖牛肉容易烂 炖牛肉放什么容易烂】熟之后则肉质膨松 , 既暄且烂,鲜香适口 。
可适当加点醋使其软化,最后可用少些香料去掉醋的味道 。
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