【炒秋葵需要焯水吗？ 秋葵怎么炒着吃才好吃】最好是焯一下水 。
秋葵如果选择炒着吃的话，在炒之前也最好能够焯一下水，焯水能让秋葵更容易炒熟，并且还能更好的去除秋葵当中的草酸成分，让秋葵吃起来更加的美味健康 。
但如果嫌麻烦 ， 且能忍受其口感的话 ， 也可以不焯水直接炒 。
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