1、准备好所用食材 。
2、把年糕切成大片 。
【鸡蛋年糕的做法 炒年糕的10种家常做法】3、起锅注入油 ， 下入年糕片煎好 。
4、捞出年糕，撒上蛋液，待凝固后翻炒均匀 。
5、加入番茄酱和一点水 。
6、烧开，下入煎炸好的年糕片 。
7、大火烧开转小火 ， 烧制汤汁粘稠即可 。
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