蒸红薯需要25分钟左右 。
【蒸红薯需要蒸多久 蒸红薯最忌直接上锅蒸】一般在水开后蒸15到25分钟即可 , 如果红薯块头较大,需要的时间更长 。
判断蒸的红薯有没有熟,只需用筷子扎一扎,如果能够轻松的扎透 , 说明已经熟透了 。
再关火焖3到5分钟,这样蒸熟的红薯会更加香甜美味 。
大块的红薯 , 可以将其改刀切块 , 切成大小均匀的形状再去蒸,这样既能保证红薯快速蒸熟,又可以避免因体积不同而产生有的熟,有的不熟的现象 。
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