1、黄芪：药理研究表明，黄芪具有加强心肌收缩力、舒张冠状血管、降低血压、保护肝细胞、降低血糖作用 。临床常用黄芪配合滋阴药(如生地、玄参、麦冬等)治疗糖尿病 。
2、地骨皮：药理研究表明 ， 地骨皮具有明显的降血压及降低血糖作用 。给家兔灌服地骨皮煎剂，先使血糖短时间升高，然后持久降低 。
3、葛根：葛根中提取的黄酮能增加脑及冠状血管流量，血管阻力降低，具有降血压作用 。葛根素可使四氧嘧啶性糖尿病鼠血糖明显下降，降糖作用持久 。
4、苦瓜：研究表明 ， 苦瓜粗提物具有显著的降低血糖作用 。放射免疫法测定苦瓜提取物与胰岛素受体、胰岛素抗体均有明显的结合反应，表明它与胰岛素有共同的抗原性和生物活性，故苦瓜粗提物有类似胰岛素的作用 。
【降血糖的食材 降血糖的食材都有什么】5、黄连：据临床报道，黄连素治疗糖尿病可使血糖明显降低，黄连水煎剂可降低正常小鼠及四氧嘧啶性糖尿病鼠的血糖 。实验表明，黄连素的降糖机制并不影响胰岛素的分泌与释放，也不影响肝细胞胰岛素受体的数目和亲和力，而是通过抑制糖原异生及促进糖酵解而产生降糖作用 。
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