疫情、寒潮、饲料价格等多重因素的叠加直接助推了生猪价格的涨势 。而生猪存栏的下降不但是猪价上涨的主要缘故,也是猪肉价格的上涨主因,生猪市场供应偏紧从头至尾的支撑着强劲的行情走势 。
业内以为,此轮猪肉价格上涨周期约摸持续至今年三季度末 。正是由于肉价上涨是供应段 主导,因慈玟也不约摸因为人为调控而有所改变 。
从4月份开始,各地开启了存储肉投放,而且随着生猪价格逼近历史高点,投储或是常态 。但投放量很少,缺口太大,其对供求关系影响极小,甚至可以忽视不计 。说到底,放储只是应急之策,不能根治,解决猪肉价格居高不下,关键还是看供需关系 。
【业内:解决猪肉高价格还需看供求关系】因此,供求关系的转变,供应缺口什么时候填平了,价格也就下来了,而这填平速度的开关宛然是掌握在了养猪人自己手中 。
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