酸奶什么时候喝最好
酸奶自上市以来就一直深受人们的喜爱，特别是受小孩子的欢迎，酸酸甜甜的滋味特别对他们的胃口 。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品 。那么本期的减肥饮食，为你解析 。
1、吃早餐时候喝酸奶
酸奶是早餐搭配黄金主角，但是并不建议一早醒来就喝酸奶 。因为空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空 ， 酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出 。喝酸奶前，最好先吃些东西 。
2、早餐午餐之间喝酸奶
午餐前人们容易感觉饥饿，这时候可以喝杯酸奶补充能量 。酸奶营养丰富，饱腹感强 ， 并且热量低 ， 并不会让人肥胖 。餐前喝酸奶可以消除部分饥饿感 ， 进而减少午餐的食量 。
3、饭后两个小时候左右喝
饭后两小时左右 ， 人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利 。另外，饭后喝则可减少刺激 ， 让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
4、睡前喝
晚餐吃得太早的话到了晚上人们容易饥肠辘辘，如果这时候吃些东西，食欲就会放大，可能会吃进很多高热量食物 。如果实在想吃东西，建议用酸奶来代替高热量食物 。酸奶含乳酸菌，容易消化，睡前喝不会对肠胃造成消化负担 。
自己做酸奶什么时候放糖1、发酵前 ， 在发酵前加糖，可以直接放入牛奶中，搅拌均匀，糖分会充分溶解，味道比较均匀，更甜，口感更纯 。发酵前放糖会延长发酵的时间，保存的时间也会缩短 ， 因此最好在当天吃完，不然很容易变质 。
2、发酵后，从发酵时间上看，发酵后放糖更好，不会影响乳酸菌的发酵和活性，保存时间更长一些 。发酵后放糖最好选用比较细的糖，这样更方便糖分的溶解，搅拌更方便，外观上也会更好看 。
酸奶什么时候喝1、一般建议在饭后0.5-2小时之间，效果最佳 。而在空腹的时候胃液呈酸性，胃内PH值较低 ， 不适宜活性乳酸菌生长，只有在进食后 ， 胃内PH值升高，才能使酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康 。
2、如果是为了补钙，一般建议晚上睡前服用酸奶，这样补钙效果最好，因晚间是机体中血钙含量最低的时候，这时候服用酸奶 ， 可有利于钙的吸收 。
自己做的酸奶什么时候放糖好做酸奶放糖可以在酸奶发酵前加糖，也可以在发酵后加糖，两种方法各有优点：
1、选择在发酵前放糖：发酵前就加好糖，糖会充分溶解，味道比较均匀, 更甜，口感也会更纯；
2、选择在发酵后放糖：如果从发酵时间来选择，在酸奶发酵后再放糖比较好，在放入菌粉和纯牛奶的同时加入糖，会影响乳酸菌的发酵及其活性 ， 延长酸奶发酵的时间；
【酸奶什么时候喝最好】3、原味酸奶保藏时间较长，若发酵之前加糖的酸奶，应当天吃完 ， 否则容易变质；而之后加糖的酸奶则可以多保存几天；
4、不应在做酸奶过程中放糖，在做的过程中放糖会出现酸奶有渣渣的口感 ， 做酸奶时不可在酸奶中加入任何东西，在食用时加些蜂蜜或水果即可 。
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