1、冰箱冷藏 。由于粽子在煮的过程中，粽叶的表面会有一些油渍和糯米的黏液，所以不能直接放入进去 ， 而是要装入保鲜袋或者保险和里面 ， 然后再放入冰箱进行冷藏，这样的话粽子才不会串味变质 ， 吃起来的口感就和刚煮熟的粽子口感是一样的 。
【煮熟粽子正确保存方法，煮熟粽子正确保存方法窍门】2、冰箱冷冻 。把煮熟的粽子放入冰箱进行冷冻也是可以的 。冷冻保存的时间会更加长一些，等到想吃的时候把它煮透加热就可以了 。放入冰箱冷冻的话，也是建议放入保鲜袋当中，或者用专门的真空袋把粽子先真空然后再放进去冷冻 ， 这样吃起来也会比较方便一些 。
3、泡水 。传统的方法就是把粽子放在冷水里面浸泡，这样放上个把星期也没有任何问题 。当然要注意放在通风处，不要有阳光直射，中途也要不断的换水，这样才能保证粽子不会变质 。不过这种方法不适合在夏天，非常容易馊，秋冬季节的话是可以用这样的方法保存的 。
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