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蓝莓能和梨一起吃，蓝莓雪梨的做法窍门

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蓝莓能和梨一起吃吗

蓝莓能和梨一起吃，蓝莓雪梨的做法窍门


1、蓝莓和梨一起吃具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。
2、蓝莓，一种是低灌木，矮脚野生 ， 颗粒小，果实为蓝色，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能 ， 营养成分高，由于蓝莓富含花青素 ， 具有活化视网膜功效 ， 可以强化视力 ， 防止眼球疲劳而备受注目 。
3、梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良，梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症 ， 硼充足时，记忆
蓝莓雪梨的做法窍门步骤
蓝莓炖雪梨的做法步骤11.准备食材：蓝莓25g，雪梨1个 ， 柠檬汁5g 。
蓝莓炖雪梨的做法步骤22.将蓝莓用水简单清洗一下 。
PS：很多麻麻在清洗蓝莓的时候，会格外在意蓝莓表面的一层“白霜”，但是即使把蓝莓洗坏了，还是去除不掉 。其实，蓝莓外表的“白”可是天然的，是它自己在生长过程中形成的 ， 来保护自己不失水，只有优质蓝莓才有一层这样的“白霜”呢！
蓝莓炖雪梨的做法步骤33.在小碗中挤出5g柠檬汁，用来给蓝莓酱调味 。但要掌握好度，别加得太多，宝宝可能会觉得有些酸 。
蓝莓炖雪梨的做法步骤44.将洗净的蓝莓放入锅中，加入适量的清水大火烧开后转小火熬煮 。
蓝莓炖雪梨的做法步骤55.煮的过程中加入一点点白糖或者冰糖和柠檬汁 ， 继续熬煮至水分慢慢收干 。
PS：糖的量真的要加得非常非常少 ， 稍候中和一下水果的酸味即可 。
蓝莓炖雪梨的做法步骤66.记得用勺子不断搅拌，防止蓝莓酱粘锅底，直到变得浓稠为止 。
蓝莓炖雪梨的做法步骤77.把煮好的蓝莓酱放到小碗中备用 。
PS：如果家里有面包机 ， 也可以用面包机来做果酱更方便 。没有面包机，也可以按照我这种方法来自制果酱哈 。
蓝莓炖雪梨的做法步骤88.把雪梨去皮，用小刀挖去雪梨核 。
PS：挖雪梨核的时候，可以先将雪梨底部切下，然后用小刀或者不锈钢的勺子沿着雪梨核慢慢转圈，就能将雪梨核挖出来了 。
蓝莓炖雪梨的做法步骤99.用小刀每个一小段就斜着把雪梨切开，一定不要切到底，否则雪梨会断开 。
PS：雪梨斜着切口 ， 这样炖软后就能变成漂亮的花型了 。
蓝莓炖雪梨的做法步骤1010.将蓝莓酱放进小碗中，加入适当水调和 。
PS：加入的水大概能没过雪梨即可 。
蓝莓炖雪梨的做法步骤1111.将雪梨放入小碗中 。
【蓝莓能和梨一起吃，蓝莓雪梨的做法窍门】蓝莓炖雪梨的做法步骤1212.把雪梨放到锅中炖大概30分钟，直到雪梨软烂为止 。
蓝莓炖雪梨的做法步骤1313.把煮软的雪梨放到盘子中，把雪梨瓣依次转一圈 ， 再浇上蓝莓汁 。晶莹的雪梨由下而上渐变的颜色，非常漂亮有木有！酸酸甜甜的蓝莓酱汁，加上熬得软嫩的雪梨果肉，光看图片是不是就觉得超级好吃 。快快动手做起来吧~
蓝莓梨冰糖可以一起煮水喝吗可以的呢，很好喝的，可以去火还可以健胃，和你喜欢的，妈妈老是给做的
苹果和梨子榨汁变色蓝莓和梨子是我们平时的日常生活中非常常见的两种水果，我们都知道梨子的营养价值非常高，梨子榨汁变色是很常见的一种现象 ， 那么为什么梨子榨汁要变色？蓝莓雪梨果汁超好喝 。
为什么梨子榨汁要变色
1、梨子中含有酚类化合物，具有抗氧化性，梨子打成汁之后，酚类物质接触到空气，被空气中的氧气演化成醌类化合物，一次白色的梨汁就会变成黄色或者棕黄的颜色，时间长了甚至会有褐色出现 。
2、梨子中本身含有一些氧化酶，梨子的组织破碎后，氧化酶流出，与酚类化合物发生反应导致梨子变色 。
蓝莓和梨能一起吃吗
蓝莓能和梨一起吃，具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。
而且这两种果汁在一起，味道特别的搭～梨的甜美和蓝莓的清甜很好的融合在一起了呢～
如果鲜榨的果汁给宝宝喝嫌凉 ， 可以把果汁隔水放在50度左右的热水里温热一点点，再给宝宝喝，就不会觉得凉啦~而且这样 ， 新鲜的果汁在这个温度上，也不会有营养上的破坏~
记得新鲜果汁要尽量快些喝完哦~不然时间愈久，营养损失的越多呢~
蓝莓不能和什么一起吃
蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果 ， 牛奶含有丰富的蛋白质 。
两者不能一起食用，因为维生素C会和蛋白质凝固，非常影响人体消化 ， 容易导致腹泻、腹痛等症状 。建议两者分开一小时食用 。
蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突 ， 会影响钙的吸收，
所以蓝莓不能和高钙食物一起吃 。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物 。
蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本性寒，属于一种寒性食材 。它不宜与寒性的食材一起食用 ， 
特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病 。

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