【消费高峰或叠加利好 涨势有望持续保持】目前南方地区腊肉制作已经有全面开启之势头,但是大量的制作规模还需光阴的推移,这两日生猪价格涨势不断有扩大之势,高价区更是保持着9元的高价位,因此养殖户看涨的信心和压栏博弈的情绪更大 。南方腊味制作约摸要持续一个月之久,对猪价的提振作用较强,但是近年来居民生存消费和饮食习惯有所改变,所以腌制腊肉需求量加之以往减少,因此不可过度高估它的提振作用 。另外,今年还有一个利好,那就是过年早 。因此今年的腊肉制作、北方杀年猪和节前的集中消费备货等消费高峰距离十分接近,甚至有所叠加,因此后市生猪价格将持续涨势的概率尤其之大 。因此,养殖户也要抓住高价、逢高分批出栏,切记只顾埋头拉车不抬头看路 。
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