1、要去除腊肉表面的浮沉和杂质 。由于腊肉上有油脂冷却后就凝固了，将浮沉和杂质也凝固到了表面，所以需要用热水稍微浸泡一下 ， 然后进行清洗 ， 稍微用帕子或者刷子来回搓一下，反复进行几次基本可以取出表面的脏污，记得在清洗的过程中一定要多换几次水 ， 直到清洗的水不再浑浊为止 。
2、需要清洗掉腊肉在熏制过程中造成的肉质中的黑色烟灰，这个清理比较麻烦，它要将腊肉软化之后进行会比较顺利 ， 可以先用温水或者淘米水浸泡一晚上再进行清洗工作，记得洗完之后一定要再换干净的清水搓洗一遍 。
【怎样清洗干净腊肉 怎样清洗腊肉更干净】3、如果肉皮上或肉里面有烧焦的部分的话，要先将腊肉皮放到火上烤几分钟，之后再用水泡大约30分钟，再用菜刀进行刮洗，之后烧水将腊肉煮30分钟 ， 换水清洗一遍再煮，这样既能去除掉焦质 ， 也可以减少腊肉的多余的盐分 。
推荐阅读
- 干桑葚如何清洗 干桑葚怎样清洗干净
- 怎样清洗脸部更干净皮肤 怎样清洗脸部更干净
- 不锈钢餐盘如何清洗 不锈钢餐盘怎样清洗最干净
- 镜片脏了怎么清洗，镜片脏了怎么清洗白色
- 怎样清洗猪肝最干净，怎样清洗猪肝最干净窍门
- 紫砂壶脏了怎么清洗 紫砂壶脏了怎么清洗掉
- 家用过滤器清洁方法 家用过滤器如何清洗
- 孩子有点骄傲家长怎样引导 孩子心高气傲家长怎么开导
- 怎样辨别翡翠镯子是不是A货 怎么区分a货翡翠手镯
- 电灯怎么清洗 家用电灯清洁方法