【新鲜罗氏虾怎么冷冻保鲜,罗氏虾怎样保鲜】
1、需要准备一些废旧的矿泉水瓶子,然后把新鲜的大虾装进去,记得不要装的太满,要留出一些空隙,可以让活虾在瓶子里自由的呼吸 , 尽可能的保持住大虾的新鲜度,然后往瓶子里加入纯净水,装满瓶子,拧紧瓶盖,放到冷冻室就可以了,要吃时候就把矿泉水瓶拿出来,用剪刀把瓶子的外皮剪掉,泡一下水解冻即可 。每次拿一瓶,够吃一顿的,这样随吃随取,很方便 。
2、取保鲜盒 , 把新鲜的大虾均匀的摆在保鲜盒里,重点是摆一层要撒一层白糖,白糖不要太多,只要薄薄一层,撒均匀就可以了,加白糖的目的是锁住大虾的水分,还有保鲜提鲜的作用 。装好后,直接放入冷冻室冷冻就可以了 。
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