【鸭血的做法有哪些 在家做鸭血粉丝汤有哪些步骤】
1、材料：鸭血200g，粉丝50g，豆腐泡4粒，香菜碎2茶匙（10g），鸭肠50g，香葱花1茶匙（5g） ， 姜丝5g，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），白醋1/2茶匙（2ml）
2、鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后，鸭血切成1.5cm的方?。汲η谐?cm长的小节 。
3、鸭肠放入沸水中汆汤后捞出 。粉丝用温水烫软备用 。
4、煮锅中加入500ml凉水 ， 大火煮开后，放入切好的鸭肠和姜丝，再次煮滚后加入泡软的粉丝、豆腐泡和切好的鸭血丁，调入盐，继续煮约2分钟关火 。
5、将煮好的鸭血汤盛到汤碗里，撒上香菜碎和香葱花，加入白胡椒粉和白醋，吃时拌匀即可 。
推荐阅读
- 鸭舌的做法有哪些 红烧鸭舌怎么做
- 鸽子粥的做法步骤是什么 需要准备什么食材
- 鹅蛋的做法有哪些 跟蚕豆怎么煮好吃
- 铃木启悦是进口的吗
- 鸽子的做法有哪些 山药鸽子汤怎么做
- 家常鸭血粉丝汤的做法有哪些步骤 需要准备哪些食材
- QQ如何发自己的动态 QQ怎么发自己的动态
- 鸦片鱼头的做法步骤是什么 怎么给鱼去腥味
- 麻辣鸭头的做法有哪些步骤 要烹饪多久
- 沧州产假的分类一览