很多人都听说过猫屎瓜 ， 但是对它并不了解 ， 不知道它能不能吃 ， 更不知道它怎么吃 。猫屎瓜是一种野生灌木的果实 ， 这种野生植物多生长在秦岭和巴山的深山之中 。它的果实多在秋天成熟 ， 外表为紫色 ， 是一种个头不很在的浆果 。那么这种猫屎瓜能不能吃呢？它又应该怎么吃呢？接下来小编来具体告诉大家 。
【猫屎瓜能吃吗 猫屎瓜怎么吃】
猫屎瓜能吃吗猫屎瓜怎么吃1、猫屎瓜能吃吗
猫屎瓜是一种可以吃的野生水果 ， 它含有大量的糖分和蛋白质还有脂肪以及多种维生素 ， 而且果汁量也很大 ， 成熟以后可以直接食用 ， 味道酸甜可口十分诱人 ， 而且能起到健胃消食和补充营养等多种保健功效 。
2、猫屎瓜能加工后食用
猫屎瓜不但可以食用 ， 而且食用方法还有很多种 ， 除了可以直接鲜食以外 ， 这种猫屎瓜还能用来酿酒 ， 也能制成果胶或者果冻以及果酱等多种加工性食品供人们食用国 。
3、猫屎瓜能榨油
猫屎瓜的果肉吃完以后 ， 它种子还能用来榨油 ， 能榨取出大量的油脂 ， 可以当食用油供人类食用 ， 而且味道香美 ， 营养丰富 ， 另外它的种子还能当成加工肥皂的原料 ， 也可以用于一些工业用油的生产 。
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