嫩花生怎么煮才好吃，怎样煮花生吃着又香又嫩又好吃 _好吃

嫩花生怎么煮才好吃

1、花生用清水反复冲洗掉表面的泥土，沥干水分。把每个花生都捏出一个小口，方便入味。

2、把花生放入高压锅中，撒上适量盐，加入八角、花椒、桂皮、姜片，添加适量清水，没过花生即可。

3、高压锅大火上气后转小火压10分钟即可。

怎样煮花生吃着又香又嫩又好吃原材料准备】：花生2斤、食盐20克、八角6克、香叶5克、干辣椒5克、花椒8克、陈皮5克、水适量。
【煮花生的方法】：
第一步：首先将花生放入到清水中，反复的将花生搓洗1-2分钟，直到将花生表面的泥土全部去除干净，然后再用流水将花生冲洗干净即可备用。
第二步：将适量的水、食盐、八角、香叶、花椒、陈皮全部放入到锅中，大火将水煮开后，然后改小火将水煮5分钟。
第三步：5分钟后，将花生放入到锅中，大火将水煮开，然后改中小火，将花生煮20分钟。
第四步：20分钟后关火，此时不要揭盖锅盖，继续将花生焖15分钟后，即可起锅食用。
【胡师傅有话说】：
1、煮花生时，除了需要加八角、香叶、食盐，还需要多加花椒、陈皮这2味，因为花椒具非常好的增香增味的作用，它能使八角、香叶中的香味完全进入到花生中，而陈皮可以去除八角、香叶、花椒中的药味，从而使煮好的花生吃着又香又入味！煮花生时，请不要放桂皮，因为桂皮香味过重，放了桂皮就会压住花生的香味。
2、煮花生时，一定要中小火慢煮，而且将花生煮好后，还需要将花生焖15分钟，这样可以使煮熟的花生吃着更软糯。
3、大家吃完煮花生后，建议大家不要吃冰的食物，因为肠胃不好的人吃了冰的，很容易拉肚子。
如何使水煮花生又香又入味？大家以以后多加花椒、陈皮这2味，花生软糯又香甜。
如何煮带壳花生1.水煮花生是日常生活中一种非常好吃的花生的做法，而我们平常吃的花生吃起来是硬硬的，但是做成水煮花生之后吃起来是比较软的，而且香甜可口，非常的好吃，那么我们首先来准备材料，我们需要的主要材料是花生，而我们还需要很多的辅助材料，这些材料分别是香叶，八角，桂皮，盐，麻椒和香扣。
2.我们需要将买回来的新鲜的花生放进水中泡一下，这个泡的过程中建议不要将外皮去掉，而是直接连着皮泡，并将他们外面的泥沙清洗干净。
3.我们准备好一个电饭锅，在电饭锅中加入一定量的清水，还有一些我们已经准备好的调料，然后我们将电饭锅的煮饭功能开启，等到锅中的水已经烧沸腾之后，我们将已经泡好的花生加入到电饭锅中，并将电饭锅的盖盖上继续煮一会儿。
4.和我们日常生活中在家闷饭相似的等到电饭锅，已经从加热的状态跳到了一个保温的状态之后，我们就可以将电饭锅的电源彻底关掉，但是这个时候不要急着出锅，要继续盖着锅盖焖一会儿再拿出来吃。

怎么煮花生好吃又入味窍门教你水煮花生做法：掌握技巧做出来的水煮花生比外面卖的好吃
小吃"之王"大伙应该都吃过，那就是花生米了，在餐馆等饭之前，可以先来一盘花生米，不光能解馋还能开胃，每当我们吃夜宵的时候，总会点一盘水煮花生，或者是花生米来吃，或者是我们在家里休闲的时候，花生米就是很好的食物了。花生米的做法有很多种，煎、炸、煮、炒都可以，其中我最喜欢的吃法，当然是煮花生了，煮出来的花生特别的甜，味道很香，所以每次我去吃夜宵都会点一盘盐水花生，每次我都一整盘吃个精光，因为喜欢吃，所以我经常也会自己在家煮，那么这个水煮花生怎么弄才好吃呢？今天小编分享给大家水煮花生的技巧，快快学起来吧，
水煮花生
食材准备：花生1000克、桂皮2块、八角4个、香叶2片、花椒4克、干辣椒4个、盐10克、水适量
烹饪步骤：
1、新花生反复清洗几遍，去掉附着在花生壳上的泥土，最后两遍要辛苦点儿，将两勺盐撒在水中，两手从下向下翻拌，使花生壳上的微量泥土彻底掉下来，再用清水冲洗一遍；
2、将每一颗花生的顶端捏开口，便于入味儿，同时也可以将不好的花生挑出来扔掉；
3、清洗完花生之后就可以做这样事，将常见的一些调味料准备好：八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、盐，因为花生不易入味，所以这些量可以大一些；
【嫩花生怎么煮才好吃，怎样煮花生吃着又香又嫩又好吃】4、将这些调味料泡凉水中，便于香叶渗入水中，这一步可在清洗花生时来完成；
5、将清洗干净并捏开口的花生泡在调味料水中，如果不急着吃，最好能泡上两三个小时；
6、花生大锅坐在火中，大火煮开后转中小火，煮20分钟关火，花生在汤中浸泡至温热即可食用，非常入味而且多汁。这样一道下酒菜五香花生就做好了!
总结：
1、煮好的花生不用马上捞出来，可以浸泡一会，这样更入味。
2、煮花生要用小火，时间不宜过久，因为还要浸泡容易煮过。
3、花生味甘、性平，入脾、肺经。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用