黑豆里面是绿色的，黑豆为什么有些里面是绿色的还是黄色的呢 _黑豆

黑豆里面是绿色的吗

黑豆豆仁，有黄有绿，也不完全是绿色，至于黑豆之所以呈黑色，是因黑豆皮中含有花青素导致，相对绿色的营养价值要高一些。黑豆呈现椭圆形或类球形，稍扁，表面黑色或灰黑色，光滑或有皱纹，具光泽，一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆，子叶肥厚，黄绿色或淡黄色。
黑豆为什么有些里面是绿色的还是黄色的呢都有。有的黑豆里面是绿的，形状有点扁；有的黑豆里面是黄的，形状是圆的。里面是绿的营养价值相对高些，但是这种豆子产量相对低。
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中国各地都有黑豆生产。中国黑豆资源丰富，类型多种多样，有些名贵的黑豆品种至今尚在生产上利用，如江苏的泰兴黑豆，属长江流域早熟春大豆，表现早熟、高产、适应性强，至今仍是国家大豆区域试验南方早熟春豆组的对照品种。丹东药黑豆为青子叶黑大豆，粒大，品种优，营养价值高。江苏金坛的隔壁香、黑蚕嘴豆，籽粒大，百粒重在30克以上，是很名贵的大黑豆。科研单位也选育了一些高产优质的黑豆品种，如山东鲁黑豆2号，亩产可达250公斤以上，高抗倒伏，抗大豆花叶病毒和抱囊线虫病。张家口黑豆是一个大豆异黄酮含量高的特用品种，可以作为提取异黄酮的优良材料。众所周知的北京小黑豆是抗抱囊线虫的优良抗原。
黑豆里面是白色的是什么豆绿色的。
绿色是一种由青色和黄色的调和颜色，然后又根据其比例的不同，以及加入不同程度的其他颜色而呈现不同的颜色表现，有很多种。
黑豆的皮是黑色的，里边米白色的，有黑色的也有绿色的，跟品种有关，不过黑色的比较少也比较贵。
有一种黑豆里面是绿色的，具有药用价值。里面是白色的，药性不如不如绿色的。
黑豆有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，外皮由深色的蔬果色素花青素所构成。但去皮后呈黄、绿等非黑色
黑豆的皮是黑的里面是绿的对吗【黑豆里面是绿色的，黑豆为什么有些里面是绿色的还是黄色的呢】黑豆的皮是黑色的,里面有绿色,也有黄色的,现在市面上的几乎都绿色的.黄色的一般很少,黄色的心的据说生长速度慢,一般很少种,黄心的有些药用价值

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