红薯藤怎么炒 _红薯

红薯藤怎么炒

1、红薯藤撕掉外皮，再掐成段状洗净，红辣椒洗净切成丝。

2、锅内倒入适量植物调和油，开大火烧热，再倒入红薯藤与红椒快速翻炒20秒左右。

3、放入适量的盐翻炒均匀，关火即可。

红薯藤怎么炒红薯藤的烹饪方法视频1、材料：红薯藤一把，精瘦肉2两，仔姜一块，青红尖椒少许，大蒜少许，盐少许，淀粉少许，酱油少许，鸡精少许，食用油少许。
2、将红薯藤剥皮洗净折成段；
3、仔姜、青红尖椒切丝备用，肉切丝加淀粉和酱油、盐搅拌均匀腌制15分钟；
4、锅内至七成热，划入腌好的肉丝炒至变色；
5、放入仔姜、大蒜炒出香味，加入青红尖椒炒出辣味；
【红薯藤怎么炒】6、倒入红薯藤，加入少许盐，翻炒两分钟，加入鸡精拌匀即可。
炒红薯藤的做法窍门材料
红薯藤，辣椒，蒜末，盐，食用油，料酒，鸡精
做法
1.先把红薯藤去皮，用手掰成小段小段的。洗净，放开水里过一下，捞出放入冷水中。（不放在冷水里，红薯藤随即要变乌黑色，影响美观和食欲哦）
2.蒜切末，辣椒切断。先放入油中爆炒出香味，再下红薯藤。火旺，快炒，加少许料酒炒至熟，用盐和鸡精调好味就可以出锅了。
小诀窍
温馨提示：挑红薯藤的时候，要挑粗壮的，那样撕了皮，里面还有“货” 。其次，要挑选新鲜的，这样容易撕去皮。挑选红薯藤的时候最好挑青皮的，红皮的红薯藤撕皮的时候，手上会残留好多色渍不容易清洗掉。我想好多朋友肯定没吃过红薯藤，心里也在嘀咕着：这玩意能吃吗？我们小时候经常吃，辣辣的，能吃两碗饭呢！味道真的不错滴，就怕身处大都市的朋友们买不到这新鲜的红薯藤喽！
清炒番薯藤如何做好吃1、首先将红薯苗，去掉外衣、叶片。
2、然后再将蒜粒去包衣，蒜粒剁碎。
3、炒锅注入油烧热。
4、加入蒜蓉，炒香。
5、加入红薯藤，翻炒。
6、加入鸡粉调味。
7、最后再加入盐调味，炒均匀，至断生即可。
清炒红薯藤的家常做法大全怎么做好吃清炒红薯藤的做法
1.
准备好食材
2.
红薯苗，去掉外衣、叶片
3.
蒜粒去包衣，蒜粒剁碎
4.
炒锅注入油烧热
5.
加入蒜蓉，炒香
6.
加入红薯藤，翻炒
7.
加入鸡粉调味
8.
加入盐调味，炒均匀，至断生即可