操作方法01、将花椒叶捣碎 。
02、然后倒入面粉中 , 再加入盐 , 五香粉和鸡蛋 。没有花椒叶可以用茴香粉 。
03、加入凉水和面,和成硬硬的面团后,盖上保鲜膜醒面20分钟 。
04、然后用擀面杖擀成筷子厚的薄饼 。
05、切成长条后改刀成方块 。
【陕西酥脆馍豆豆的做法】06、然后直接倒入锅里炒,注意火候 , 炒至金黄后起锅即可,陕西酥脆馍豆豆就做好了 。
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