煮板栗要煮多久才熟
水开下锅煮15分钟左右即可熟透，冷水下锅则需煮20分钟左右为佳 。煮的方法分冷水热水下锅两种：冷水下锅煮的板栗优点是肉更软糯 ， 也更好剥皮，但缺点是口感太粉不香甜 。热水下锅煮的板栗优点是口感更为香甜可口 ， 且煮的时间会更短 ， 首推热水下锅为佳 。
煮板栗一般建议是热水下锅为佳，但也并非绝对热水下锅最好 。其实冷水下锅和热水下锅均可煮熟板栗，且各有优劣，但热水下锅更被大众接受，因为口感更好，大家可以根据下方冷热水下锅优劣对比进行选择：
1、板栗如果是热水下锅煮 ， 优点是耗时更短 ， 板栗去粉少，口感更香更甜，而缺点是相比冷水煮板栗要更难剥壳，容易皮肉相连，但目前该问题也有很多解决办法，所以热水下锅目前最为常用；
2、板栗如果是冷水下锅煮，优点是板栗口感更软，适合老人小孩吃，外壳也更发软 ， 剥壳会更轻松 ， 而缺点是味道不如热水下锅的板栗香甜 。
带壳栗子煮多长时间能熟问题一：水煮板栗要多久能熟 栗子多长时间能煮熟？
用不同的锅煮板栗 ， 所用的时间也不一样哦 。下面带你看看板栗要煮多久才熟 。
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂，面面的，好吃 。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里 ， 不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味 。再一个方法就是蒸 ， 都没有第一种方法好吃，不防都试一试 。
注意 ， 想要水煮板栗能快速去皮，有两种方法：1、水煮前用小刀划一十字开口 ， 注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮 。2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮 。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味 。
如何挑选好的栗子？
栗子要煮的好吃，首先要在源头上下功夫――挑选好的栗子 。要想挑选品质好的板栗，不妨试试以下方法：
1、看颜色 。板栗外壳以光泽红润为好，如果无光泽或颜色过深 ， 则表明内部已变质 ， 还有可能是陈年板栗 。
2、看绒毛 。新鲜板栗尾部绒毛较多，而陈年板栗表皮光滑，绒毛偏少 。
3、用手捏 。捏起来手感坚硬的，则表示板栗内部果肉丰满 ， 如果板栗壳能轻易捏扁，有可能内部已变质 。
4、闻气味 。好的板栗闻起来有清香味，坏的板栗有明显的腐烂味道 。
5、看形状 。喜欢吃甜板栗的市民可以选择一面平另一面圆的板栗，如果需要不怎么甜的板栗就选择两面都扁平的 。
如何用烤箱烤栗子？
用烤箱烤栗子，干净，快捷，方便 。味道也相当的不错 。这是一个懒人的做法，下面带你看看如何用烤箱烤栗子 。
配料：板栗500克，植物油1大勺（15ML），白砂糖25克 ， 水10克 。
烤焙：烤箱中层 ， 上下火200度，30分钟左右 。烤到25分钟取出刷糖水 。
做法：
1、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀（将表皮切穿） 。切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油（一般植物油均可 ， 如大豆油、玉米油 。花生油和茶油更佳） 。
2、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油 。烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱 。
问题二：栗子要煮多久才熟？ 那要看你买的粟子大的还是小的，大的要煮时间长点，水开后中火20分钟，小点的粟子最多就用15分钟即可．如果是没壳的粟子，最好先在炒锅里放油炒一炒再放点水和盐加点酱油焖15分钟，这样做比清水做的好吃多了，你可以试试．
问题三：板栗蒸着吃要蒸多长时间 自己做蒸板栗，也是个不错的选择，很经济实惠 ， 做法又简单 。蒸出来的板栗吃起来面面的 ， 又香又甜 ， 味道不比街上卖的炒板栗逊色多少 。蒸板栗要多久呢？一般要15到20分钟吧 。
蒸栗子需要多长时间
蒸板栗的做法：取新鲜板栗500克，将板栗洗干净 ， 沥干水分 。用刀在板栗背上切一刀 ， 小心别切到自己的手哈 。放入蒸锅笼屉上 ， 大火上汽后 ， 转中火15分钟，看到板栗开口即可 。
中国吃网提醒，用刀在栗子上剁个口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟 ， 蒸的时间缩短 ， 如果不剁口子 ， 蒸的时间要延长 。栗子的大小有差异，在蒸的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下（这时候栗子非常烫，千万注意别把嘴巴烫坏了），如果还没有熟透 ， 则延长一下蒸的时间 。蒸栗子的锅子要深一点，使得锅中水煮沸后水面升高时不会漫过栗子 。
问题四：板栗用普通锅水煮要多久 我认为炒比煮更好 。可以用刀在每个栗子上切一刀，别切断，只是切一个口，然后在锅中加入一点食用油，加栗子炒，小火，可以听见噼啪声，慢火炒到你自己尝尝熟了就好了 。炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样就自己开口 。
如果你非要煮，建议你煮20分钟 ， 最好不要去皮 ， 可以在它的外壳上划一道口
问题五：煮熟的板栗可以放多久 煮熟的栗子能放几天
买回家的熟栗子最好当天食用完 ， 如果实在食用不完的，可以将栗子摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟栗子内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂 。
也可以晒干或烘干，装入布袋或尼龙网袋里，挂在通风处，每隔20至30天晒一次 。此法一般能保存一年左右 。
有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感 。所以买回家的栗子最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质 。
另外提醒，变质和霉变栗子是不能食用的，吃了霉变的栗子会导致中毒 。
熟栗子可以多吃吗？
熟栗子一次吃7到10个为宜 。栗子的主要成分是碳水化合物，矿物质的含量也比较丰富，属于坚果类食物 。但是应该适量吃，不能作为主食 。
栗子含有大量淀粉，而且热量也很高 ， 最好在两餐之间把栗子当成零食吃，或作成菜吃，不要在饭后吃，特别是女性朋友，不能以栗子代饭 。大量地吃，不利于保持体重 。而且吃得太多会阻滞肠胃，难以消化 。特别是脾胃虚弱、消化不良者不宜多食 。熟栗子一次吃7个，或者10个都可以，一天两次，三次这么吃都没问题 。
1个熟栗子重约10克，可食部分约重8克 ， 热量为17千卡，10个去壳栗子的热量是170千卡左右 。而100克米饭的热量是116千卡，1小碗米饭重约150克 ， 热量为174千卡 。不难看出，从热量上算，吃10个栗子 ， 就相当于吃了1小碗米饭 。再加上糖炒栗子时掺入的少量糖分和油脂，其热量会更高 。
问题六：水煮栗子多久能熟？去皮煮呢？哪样好吃？ 20分钟
如果只是煮栗子一样东东川还是不要去皮的好 可以在它的外壳上划一道口
剥的时候就会更好剥了
呵呵 我也爱吃栗子 去了皮和肉一起烧更好吃 口水都要掉了
哈哈哈
问题七：板栗多长时间煮熟 一般煮上20分钟左右就熟了，附详细的做法：
煮栗子
主料
栗子一盘
清水一锅
水煮栗子的做法步骤
1. 准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子
2. 用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀
3. 划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同！
4. 放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了 。
5. 水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的 ， 要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮 。
小贴士
【煮板栗要煮多久才熟，带壳栗子煮多长时间能熟】水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮 。
问题八：板栗要蒸多久才熟 5分钟左右 蒸长点时间好吃点 附详细的做法： 蒸板栗 用料 主料栗子(鲜)500克 蒸板栗的做法 1.将板栗洗干净，沥干水分 2.用刀在板栗背上切一刀 。（小心别切到自己的手哈） 3.放入蒸锅笼屉上 ， 大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可
问题九：栗子要煮多久才会熟呢？ 很高兴能为您解答！
我家那边就盛产栗子 ， 栗子如果没煮熟 ， 吃了会不容易消化的 ， 我小时候就这样= =
吃多了也不行，胃会反酸 。
如果是一般地区（非高原），空气压较大，通常水煮就行了，不过耗时多，浪费资源 。
推荐用（高压锅），哈哈，煮的栗子又烂又香,高压锅开了小火10分钟左右 。
记得吃的适量哦!
问题十：板栗蒸多久能熟 普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右 ， 换小火，最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂 ， 面面的，好吃 。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多 ， 略微放点水，慢小火 ， 有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃 ， 栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味 。再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃 ， 不防都试一试 。
注意，想要水煮板栗能快速去皮，有两种方法：1、水煮前用小刀划一十字开口 ， 注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮 。2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮 。同理 ， 煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味
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