简单易学的长粽子包法
【简单易学的长粽子包法】端午节就要到了 ， 很多人想自己动手包几个粽子，下面就为大家介绍一种长粽子包法，一起来学习学习吧 。
操作方法01、准备粽叶，把粽叶提前一晚侵泡，洗干净 。
02、糯米提前两小时泡水，之后将泡好水的糯米沥干 。
03、做法：
粽叶洗净后，平放在桌子上 。将大片的粽叶拿在手里，对折 ， 双层的下边向上折，如图所示，然后用手压实就可以了 。
04、然后填入馅料，用手维持粽子形状，尽量将馅料填成一个长条形 。如果要加红枣之类的放在上面就可以了 。
05、将粽叶没有馅料的部分折过来，再将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠 。
06、包的时候要用手轻轻压紧，粽子绑太松味道也会差很多，但是也不能使劲压 。之后用线绳将粽子捆绑结实即可 。一般如果有干稻草用干稻草，没有的话用不褪色的棉线也可以 。
07、包好以后平整的放入高压锅里 ， 水淹没过粽子，先大火40分钟以后转小火煮30分钟，不用急着出锅，焖几个小时就好了 。
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