工具/材料粘米粉200g、糯米粉80g、水160g、糖粉40g、红豆沙馅160g
操作方法01、碗中倒入粘米粉200g、糯米粉80g和糖粉40g搅匀 。
02、慢慢的倒入160g水，边倒边搅成半湿状态 。
03、用手搓成潮湿，松散的粉粒 。
04、将搓好的粉过筛 。
05、6寸模具底部铺油纸 ， 倒入一半筛好的粉 。
06、开水上锅蒸5分钟取出 。
07、铺上豆沙馅 。
08、倒入另一半粉刮平，注意不要按压 。
09、盖一张湿纱布，放回锅里，继续蒸30分钟 。
【豆沙松糕怎么做？】10、蒸熟后取出切块即可 。
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