自制手抓饼01、温水和面，把温水缓缓倒放面中 ， 用筷子搅拌 。
02、把面全部拌成面絮状 。
03、用手把面絮和成面团 。
04、盖上盖子醒10分钟 。
05、把面擀成面饼状，再把油匀均的刷在面饼上 。
06、再在面饼上匀均的撒适量盐 。
07、再撒匀均的五香粉，用刀把面饼拉成一条一条的，两头别拉断 。
08、从一边卷起 。
09、卷好后，再从一头卷成圆形 。
10、再擀成面饼 。
11、锅热油放入面饼，中小火开始烙 。
12、待饼的一面烙成金黄色时，翻面烙另一面 。
【自制手抓饼的做法】13、做好了 。
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