工具/材料【鲜虾云吞面怎么做？】猪肉，云吞皮，面条 ， 青菜，鲜虾，料酒，白胡椒，生抽，盐巴 ， 白糖，淀粉 ， 蚝油，葱
操作方法01、剁肉馅，切葱花 。
02、加蚝油 ， 生抽，葱花，白糖，淀粉，抓均匀腌制10分钟 。
03、鲜虾去壳去头，用料酒和白胡椒粉抓均匀腌制5分钟 。
04、每片云吞皮里加猪肉馅和一条虾仁，用虎口收口再捏紧 。
05、煮好的云吞 ， 面条和青菜捞出装碗，倒入高汤 。
06、撒上葱花，淋上芝麻油即可 。
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