灵芝煲汤苦吗
主要看灵芝的数量,灵芝味苦,少放灵芝煲汤苦味很淡,如果灵芝放的多,汤的味道就会很苦 。
灵芝炖鸡清补汤做法:
食材:灵芝15克、红枣23克、党参23克、枸杞24克、人参须15克,鸡肉、姜、盐、鸡精 。
步骤:
1、首先把鸡用水清洗干净 , 再把姜切成片;
2、然后把鸡肉放入锅中,再放入灵芝、姜、红枣、党参、枸杞和人参须;
3、再倒入大半锅水,然后盖上锅盖,炖2个小时;
4、炖好后再放入鸡精和盐调味即可 。
灵芝煲鸡汤的正确方法灵芝煲鸡汤的正确方法如下:
食材:老母鸡1只 , 灵芝半朵,红枣8个 , 枸杞30粒,党参2条,生姜1块,食盐2茶匙 。
1、鸡肉清理干净之后,剁成小块 , 装盘备用,灵芝剁成小块,放入砂锅里面,再将生姜切片,红枣、枸杞、党参一起清洗干净放到砂锅里面,加入半锅的清水,大概是所有食材2倍的量,然后将砂锅放到炉子上面 , 大火煮开之后,先煲一个小时 。
2、等灵芝汤煲得差不多了时 , 再将鸡肉放入锅中,然后盖上盖子 , 继续煲30分钟 。等鸡汤煲好之后,关火,然后加盐调味,就可以上桌开吃了 。
灵芝煲鸡汤放的配料
灵芝煲鸡汤放:红枣、枸杞、党参、桂圆、姜、盐等配料 。灵芝鸡汤是广东传统的名肴,属于粤菜 。灵芝鸡汤做法简单,将鸡肉去皮洗净后、加入灵芝、桂圆肉等其他材料,放入锅中炖煮 。
灵芝又称为瑞草、神芝、仙草、瑶草、还阳草、林中灵、菌灵芝、万年蕈、灵草、赤芝、丹芝、琼珍等,是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体 。
灵芝煲汤的做法大全1、灵芝花胶炖汤,灵芝,花胶取25至35克 , 花胶冷水泡发,滚水焯烫切段,猪骨焯水 , 放入红枣,桂圆,猪骨,姜 , 隔水炖3小时 , 放入少许盐调味即可 。
2、灵芝白山药汤,将适量白山药洗净,去皮切块备用,将备好的灵芝和白山药放入锅中,加适量水,大火煮开后调至小火继续煮至白山药熟透,汤汁成红色后可起锅食用 。
3、人参灵芝炖五花肉,取适量人参,五花肉,灵芝,红枣,黄芪 , 枸杞,将所有材料洗净放入炖盅,文火炖三个小时,出锅前放入少许盐调味即可 。
4、老母鸡灵芝汤,母鸡半只约1200克,灵芝50克,小红枣6个 , 党参10克,姜3片,清水1升,油盐适量,洗净所有材料,放入高压锅,调至煲汤档 , 时长约1小时,加入适量油盐调味即可 。
5、黄芪灵芝瘦肉汤 , 猪肉250克 , 黄芪30克,灵芝片30克,红枣10粒,盐适量,猪肉洗净后切块,将所有原料放入电砂煲中 , 加入清水1升,时长约2个小时,加入适量盐调味即可 。
灵芝正确吃法与用量灵芝正确吃法
灵芝正确吃法 , 灵芝是我国非常著名的一个药材,它对失眠、消化不良、高血压、糖尿病、神经衰落等症都有很好的治疗效果,掌握灵芝的正确吃法可以提高灵芝的营养价值,以下分享灵芝正确吃法 。
灵芝正确吃法1
野生灵芝恰当的食用方法
野生灵芝降血糖排脂汤:赤灵芝(含灵芝孢子粉)45克,灰树花20克,野生松茸15克,北芪15克,山药30克 , 山楂果(或叶)15克 , 番石榴叶10克(或青番石榴100克),罗汉果1/6只,猪横月利一条 。
以上原材料清洗放进煲内,加冷水猛火煲滚后慢火再煲2钟头,调料服用 。作用:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有饮食疗法使用价值 。
降血脂瘦身减肥汤:野生灵芝30克,东北木耳25克,山楂果10克或山楂叶10克,田七2克,竹荪15克,小枣3只 。所有原材料清洗后猛火煲滚后慢火再煲1.5钟头,调料服用 。
野生灵芝的这类食用方法适用高血脂、肥胖症、中气下陷、胃部不适者,可具有美容养颜减肥调理脾胃的辅助饮食疗法功效 。
灵芝汤:野生灵芝100克,羊肚菌100克,白砂糖20克,水4000ml,煎制至2000ml就可以喝粥,此食用方法的药用价值实际效果和营养成分都很好 。
灵芝泡水法:把野生灵芝裁成碎渣,放到杯子内,用沸水冲调后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯 , 可冲开水喝一天 。一般成年人一天使用量10~15g,可持续冲调5次以上 。
灵芝水煎法:将野生灵芝剁碎(灵芝切片) , 添加罐里,放水,象熬中药一样地熬水服,一般泡服3-4次;还可以持续水煎3次,装进温开水瓶渐渐地喝,把全部煎液混合,分次内服 。每日喝是多少都无限制,有益于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;
灵芝泡酒:将野生灵芝剪下来放进白酒瓶中密封性浸泡,三天后,纯粮酒变为红棕色时就可以喝,还可添加一定的老冰糖或蜂糖 。可宁心安神、治神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年人漫性支气管炎等症状 。
灵芝正确吃法2
灵芝的正确吃法主要包括泡水、煮水、泡酒或者是煲汤等,应该根据个人的需求 , 选择不同的'方法,效果也是不一样的,应该掌握正确的用法和用量 。
1、泡水:应该将灵芝切成一小块一小块 , 取出10克左右,冲洗干净之后,放在干净的容器当中,用开水浸泡20分钟当茶饮,可以选择多次冲泡,是操作很简单方便的方法,有很好的养生保健功效,提高身体素质 。
2、煮水:取出10克到20克的灵芝,清洗干净之后放在砂锅当中,尽量不要用铁锅,又会产生化学的反应,加入500克到1千克的水,烧开之后转为小火儿,熬20分钟之后即可,可以重复煎两次到三次 , 到合适温度的时候当茶饮 。
3、泡酒:将合适的灵芝清洗干净之后晒干 , 做泡酒使用,10斤的白酒可以泡一斤左右灵芝,应该选择高浓度的纯粮食酒,在密封的罐子当中浸泡,7天之后能够少量饮用,时间越久越好 。
4、煲汤:切成小块之后取出20克左右,放在砂锅当中,加入其他食材 , 比如说鸡肉或者是排骨等,煮熟之后把肉吃掉、喝掉汤 。
灵芝正确吃法3
1、灵芝茶:灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮 , 可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症 。
2、灵芝白酒:灵芝30克,切碎置瓶中 , 加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次 , 每次10~20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症 。
3、灵芝黄酒:灵芝片40克,加500毫升黄酒浸10天后日服2次,每次30毫升,治积年胃病 。
4、灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克 。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服
5、灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克 , 冰糖500克,装入纱布袋置酒坛中 , 加1500亳升白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20毫升,治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症 。
6、灵芝三果益发汤:灵芝6克,石榴2个 , 椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克 。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴 。
7、灵芝蜜茶:灵芝15一20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长 。
8、灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克 , 用小火炖2一3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治 咳嗽,心神不安 , 失眠多梦、怔忡、健忘等症 。
9、灵芝麦片粥:灵芝10克,粉碎,小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙 , 治神经衰弱、夜不安眠症 。
10、灵芝蹄筋汤:灵芝15克 , 黄芪18克,猪(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球减少症 。
11、灵芝红枣茶:灵芝4一6克,红枣9枚 。改良贫弱体质,提高免疫力,安神养心,更有助美容,可常服 。
12、灵芝猪心:灵芝15克,猪心500克 , 共煮食用,治心悸怔忡 , 烦躁易惊、失眠等症 。
13、灵芝三七饮:灵芝30克,三七粉4克 , 炖服,早晚各服一次,治冠心病和心绞痛 。
14、灵芝猪肉汤:灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克,共煮 , 去药渣食肉,每日1次,连服10一15天,治肝硬化 。
15、灵芝黄芪汤:灵芝15克,黄芪20克,黄精15克,鸡血藤15克 , 炖服,治白细胞减少症 。
16、灵芝河蚌羹:灵芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克 , 炖服,每2一3天服一次.治急性和慢性支气管炎 , 老年慢性支气管炎,支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱,早期肝硬化等症 。
17、灵芝米酒:灵芝30一50克 , 浸于0.5公斤米酒中,一周后服用 , 每次一匙,日服2次 。治硬皮症 。
18、灵芝黄豆粉:灵芝30克 , 黄豆90克,焙干炒熟磨粉 , 日服3次,每次9一15克,开水冲服 , 治冠心病 。
19、灵芝山药汤:灵芝15克,山药30克,煮汤共食,治糖尿病 。
20、灵芝米酒:灵芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次 。治硬皮症 。
【灵芝煲汤苦,灵芝煲鸡汤的正确方法】
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