高蛋白质的食物有哪些?
蛋白质的来源有两大类:一是动物蛋白质,如各种奶类、鱼肉、虾、肝脏、蛋类、瘦的猪肉、牛肉;另一类是植物蛋白质,多种豆类及其制品(尤其黄豆) 。
在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源 。
蛋白质最高的十大食物排行榜蛋白质最高的食物有哪些
蛋白质最高的十大食物排行榜
1、鸡蛋——含有大量的蛋白质,特别是蛋白里面含有的蛋白质高,所以很多人在减肥期间只吃蛋白,不吃蛋黄 。
【哪些食物是蛋白质最多的食物呢】2、瘦牛肉——含蛋白质就比一般的食物多,并且瘦牛肉里面所含的脂肪非常少 , 很多减肥、健身的人喜欢吃 。
3、牛奶——里面含有许多促进我们身体发育的营养物质,蛋白质就是其中的一种 。
4、各种坚果——经常吃的一类小零食,它里面含有丰富的蛋白质 , 所以对人的身体的营养的吸收具有很好的促进作用 。
5、鸡胸肉——这是很多减肥节食、健身的人经常吃的一种食物,它的蛋白质含量高、脂肪含量低,所以是健身人士的爱 。
6、猪里脊——肉质非常嫩又鲜美 , 入口即化,当然这种肉不仅好吃,还含有丰富的蛋白质,对人的身体有很多的好吃 。
7、各种豆类——含有大量的蛋白质,例如我们常见的黄豆、红豆、黑豆等,经常会将这一类豆制品做成饮料,或者熬成粥来吃 。
8、奶酪——含有大量的蛋白质、钙和维生素等物质 , 当然奶酪里面所含的脂肪量也是非常高的,如果在减肥最好少吃 。
9、豆腐——是一种蛋白质含量比较高的食物,做法多样,例如凉拌、炖汤或者是煎炒等 。
10、鱼肉——做法多又好吃 , 鱼肉里面含有丰富的蛋白质,如果将他们炖汤,汤不仅鲜美,还营养十足 。
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