为知道当前市场生产形势 ， 正确掌握后期生猪供求情况和价格走势 ， 山东省物价局对全省33个县172个生猪养殖户2016年下半年（以下简称“本期”）生猪养殖成本收益情况进行了调查 。从调查情况看 ， 与上一个调查期（2016年上半年 ， 以下简称“上期”）相比 ， 本期生猪均匀出售价格显然走低 ， 养殖成本上升 ， 养殖收益大幅下降 。
一、生猪价格走低 ， 头均产值显然减少
上期调查结果显示 ， 由于生猪价格大幅走高 ， 持续两个调查期生猪产值增添 。本期生猪价格高位归落 ， 导致生猪头均产值显然减少 。本期调查户生猪均匀出售价格为每50公斤832.74元 ， 折算为每500克价格8.33元 ， 较上期967.17元下降134.43元 ， 降幅达到13.90% 。
以本期头均出售分量115.76公斤计算 ， 调查户生猪头均主产值为1927.95元 ， 较上期2204.75元减少276.80元 ， 减幅12.55%；副产值15.05元 ， 较上期14.45元增添0.60元 ， 增幅4.15% 。头均总产值合计1943.00元 ， 较上期2219.20元减少276.20元 ， 减幅12.45% 。
二、饲料和仔猪价格走高 ， 养殖成本上升
本期调查户饲养生猪头均总成本为1891.07元 ， 较上期1729.25元增添161.82元 ， 增幅9.36% 。其中 ， 物质与服务费用增添 ， 人工成本减少 ， 土地成本影响不大 。
（一）物质与服务费用增添
本期调查户饲养生猪头均物质与服务费用为1667.4元 ， 较上期1492.29元增添175.11元 ， 增幅11.74% 。其中仔畜费和精饲料费支出增添是物质与服务费用增添的主要缘故 ， 也是影响生猪饲养总成本增添的重要缘故 。
1、仔猪支出大幅增添 。尽管生猪价格高位归落 ， 但由于价格依然处于绝对高位 ， 使得仔猪价格高位走高 。本期仔猪费支出878.98元 ， 较上期732.03元增添146.95元 ， 增幅20.07% 。
2、饲料支出小幅增添 。由于玉米价格低位归升 ， 导致饲料价格走高 ， 精饲料支出小幅增添 。本期头均精饲料费支出723.30元 ， 较上期695.98元增添27.32元 ， 增幅3.93% 。
3、医疗防疫和死亡损失费均有增添 。今年天气变幻显然 ， 医疗防疫费和死亡损失费均有增添 ， 医疗防疫费支出21.34元 ， 较上期20.14元增添5.96%；死亡损失费支出15.72元 ， 较上期15.18元增添3.56% 。
4、其他项目如饲料加工费、水费、燃料动力费、工具材料费等有增有减 ， 但由于绝对数值极小 ， 对成本变幻影响不大 。
（二）头均人工成本减少
家庭用工减少是每头人工成本减少的主要缘故 。本期全省均匀农村劳动日工价为74元 ， 与上期持平 ， 家庭用工天数2.68 ， 较上期2.84减少0.16个工 ， 拉动家庭用工折价由上期的210.16元减少为198.32元 ， 减幅5.63%；雇工工价为80.73元 ， 较上期下降1.97%；雇工费用24.22元 ， 较上期减少5.13% 。本期每头人工成本222.54元 ， 较上期235.69元减少13.15元 ， 减幅5.58% 。
土地成本1.13元 ， 较上期的1.27元减少0.14元 ， 减幅11.02% 。
三、生猪收益大幅下降 ， 赢利几近保本
由于价格和成本此消彼长 ， 导致本期生猪养殖收益大幅下降 ， 几近保本 。本期调查户生猪饲养头均净利润仅为51.93元 ， 较上期489.95元大幅下降438.02元 ， 降幅高达89.4% 。成本利润率仅为2.75% ， 较上期下降25.59个百分点 。
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