垫江特产有哪些
【重庆垫江特产有哪些呢】 垫江特产有:九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐等特产 。
垫江即垫江县 。垫江县,位于长江上游地区,重庆东北部,距重庆主城九区120公里,是重庆1小时经济圈和渝东北翼的重要接点,渝川东部的陆上交通枢纽,为渝东北地区重要的商贸流通、物资集散地 。
重庆垫江的特产 。
1、桂溪窖,一种很地道的酒,喝了一次,传说是藏了20年的,
2、赵二妹牛肉(在桂溪大道快到新政府广场那儿有一家专门买垫江特产的)
3、一种什么鸡(在顺着体育场下面那条路,一直走到建委附近)
重庆垫江的有啥特产
产品名称:重庆垫江特产 梅咂酒
产品型号:
原产地:重庆垫江
详细说明:
品巴渝酒文化 喝永安梅咂酒
历史起源:咂酒是渝东地区民音盛行的自酿饮料,甘甜爽口,以及喝咂酒时特有的豪迈气概 , 吸引了历代无数英雄豪杰的目光,太平天国名将“翼王”石达开西征路过川东时畅饮咂酒后留下著名诗篇:万颗明珠一瓮收,群王到此也低头;双手捧信擎天柱 , 喝得长江水倒流 。
生产工艺:重庆市垫江县梅咂酒 厂继承梅氏的传统酿酒工艺,经向十代人的精心研究,酿造,从而使梅家咂洒口味更加纯正、独特,目前该厂独家生产经营的“梅咂酒”已经成为垫江优质产品牌,是垫江县的一颗闪耀的明珠,在重庆及周边地享有盛誉 , 美名远扬 。
产品特点:梅咂酒的绝美口味源于独创的“窑中窑”复式发酵工艺,并以优质红高梁为原料和地下泉水,依梅氏的传统酿酒工艺精心配制而成 , 含有大量的微量元素和多种氨基酸,具有清热解渴,舒盘活血,不伤脾胃,延年益寿之功效,老少皆宜 。
包装工艺:本产品一律采用特制紫砂土陶酒罐,古朴别致,富有特色 。
饮用方法:揭开瓶盖,渗满沸水约10分钟后,用配的吸管插入底吮吸,吸干后渗入沸水,可反复数次续喝 , 加入冰糖口味更佳 。
质量标准:该产品权权威机构监测检验符合CB2758-81标准,
卫生许可证号:(2004)00149酒
重庆垫江的有啥特产?
1、垫江石磨豆花
这是一种嫩豆花,运用特殊工艺加工而成 。豆花蘸水和大米饭配合食用,鲜嫩可口 。
2、蒜泥白肉
蒜泥白肉为传统渝菜,选料精,火候适宜,刀工好,佐料香 。食时用筷拌着吃 , 有一股酱油、芝麻油、辣椒油和大蒜组合的浓郁香味 。
3、垫江酱瓜
始创于清乾隆年间,香、甜、柔、脆是其特色 。
垫江特产有哪些土特
垫江白柚、垫江丹皮、垫江咂酒、垫江牡丹、垫江藠头、垫江牛肉 。
1、根据查询惠农网得知 , 垫江白柚品质优异,质嫩化渣,柔软多汁 , 甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味 。
2、垫江丹皮是牡丹的干燥根皮,具有多种功能 。
3、垫江咂酒是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料,垫江咂酒酿造方法独特、考究,有传统工艺配制而成 。
4、垫江藠头以优良的新鲜藠头为主要原材料 , 经去污洗净、腌制、发酵精制而成,产品于白色,半透明,肉质细 , 口感脆嫩,气味芬香 。
5、垫江牛肉选新鲜牛肉 , 采用传统工艺精制而成,产品色泽深褐,醇香味厚,鲜美可口 。
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