烧烤肉类腌制用什么作料
烧烤腌制..在烧烤前，把速冻鸡翅，,鱿鱼 田鸡.解冻 。用黄酒，酱油 ， 姜末五香粉放盐.味精..腌制一下 。。，烤,鱿鱼 田鸡烤好放葱味道更好 。
鸡翅 牛肉 羊肉 ..解冻 。用黄酒，酱油，姜末五香粉放盐.味精..腌制一下首先是肉类，肉类烧烤前一般需要腌制 。。前段时间出去烧烤，烤了一个奥尔良鸡翅很好吃……做法是，在烧烤前 ， 把速冻鸡翅，解冻 。用黄酒，酱油，姜末，五香粉，腌制一下 。。分量不宜太多，自己控制 ， 时间最好是一晚上，最短也需要3小时，然后在靠的时候涂上蜂蜜就行了 。
还有烤肉 ， 腌制的方法和上面相似 。烤的时候涂上实用油 。
腌制的好处就是烤的时候比较轻松 。
至于素菜 。。。虽是刷油 。。。放盐，味精，花椒，辣椒，五香粉，酱油 。
在重庆，很流行在烧烤以后，在放在一个小锅里，放上一些泡辣椒，炒一下，很好吃，特别是鱿鱼须 。。。
在烤鱼的时候 ， 除了研制以外，可以在肚子里放一些泡辣椒和小葱，味道更好 。
【做烧烤肉类用什么料腌制】烧烤肉类怎样腌制用什么材料腌制烤出来比较香
其实有专门的地方买那种弄好的肉什么的，一斤收五块钱 。不过你要是自己弄的话，那就放点白酒、多放点洋葱、放料酒、辣椒面、
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