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老有人问我西红柿鸡蛋汤怎么做

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西红柿和鸡蛋烧汤怎么做?
西红柿鸡蛋汤做法有很多，但我喜欢先把西红柿炒一下，这样更入味 。蛋液一烧开就关火，这样的鸡蛋比较嫩滑，酸甜可口，深受小朋友喜爱！
主料
西红柿2-3个
鸡蛋4-5个
精盐2-3克
糖少许
【老有人问我西红柿鸡蛋汤怎么做】辅料
细香葱少许
步骤1
西红柿鸡蛋汤的做法大全
西红柿自己切小块，葱花切末
步骤2
西红柿鸡蛋汤的做法图解
锅烧热放少许油，下番茄进行翻炒
步骤3
西红柿鸡蛋汤的家常做法
可以加一点盐帮助番茄出水，喜欢汤浓一点的就多炒炒，让番茄析出水份
步骤4
西红柿鸡蛋汤的简单做法
加适量清水
步骤5
西红柿鸡蛋汤怎么吃
再加适量盐、糖调味，这时候可以把一些番茄皮用筷子捡掉，盖盖子烧开
步骤6
西红柿鸡蛋汤怎么做
鸡蛋打散，倒入锅中，烧开后就可以出锅啦，喜欢鸡精和味精的也可以放一点 。简单易学吧，快点动手试一下哦
西红柿鸡蛋汤怎么做？
准备材料：西红柿1个、鸡蛋2个、榨菜适量、小葱少许、盐适量、水适量 。
Preparation materials: 1 tomato, 2 eggs, proper amount of pickled mustard tuber, a little shallot, proper amount of salt and water.
1、首先把准备好的西红柿切成小块 。
First, cut the tomatoes into small pieces.
2、锅中加入适量水 ， 放入西红柿、榨菜片，加入适量盐，将西红柿煮熟 。
A proper amount of water into the pot, a tomatoes and pickled mustard tuber slices, a proper amount of salt, and cook the tomatoes.
3、加入打好的鸡蛋液，稍微搅拌一下，盖上锅盖煮一会儿 。
A the beaten egg liquid, stir it a little, cover it and cook it for a while.
4、碗中，舀上一勺猪油 。
Spoon a spoonful of lard in a bowl.
5、煮好的汤料，倒入碗中，稍微搅拌一下 。
Pour the cooked soup into a bowl and stir it a little.
6、表面撒上切好的葱花 ， 一碗西红柿鸡蛋汤就做好了 。
Sprinkle chopped green onion on the surface and a bowl of tomato and egg soup will be ready.
有个朋友问我西红柿鸡蛋汤怎么做
食材用料：
西红柿400克 鸡蛋两个 黄瓜100克大蒜一瓣 香葱两根
菜谱做法：
1.西红柿去皮切厚片；黄瓜洗净切片；鸡蛋抽打成鸡蛋糊，略加些盐；大蒜去皮切片；香葱洗净切碎
2.锅中放入少许油爆香蒜片，倒入西红柿煸炒出汤汁，加入适量水煮开后勾薄芡
3.缓缓倒入鸡蛋糊，并用铲子轻轻地在锅底推几下，待汤微开，加入盐、鸡精调味，最后放入黄瓜片 ， 撒香葱碎淋入香油即可
菜谱小贴士：
1、做西红柿鸡蛋汤，一定要将西红柿的红油煸出汤来再加开水，这样更容易使西红柿的味道入到汤里去，而且最好加开水 。
2、倒入蛋液前要先勾芡 ， 在锅开时，快速的均匀的让蛋液流到锅里 。这样出来的蛋花，比较薄也好看 。
3、还有一种更简单的方法：直接把西红柿切块后放入清水中，大火加热煮开后，继续煮3分钟，待汤中出现红油后 ， 加入盐搅匀，再倒入鸡蛋液 ， 不经过炒西红柿的步骤，也不加入淀粉，是很多人家比较简单的做法 。
蘑菇西红柿鸡蛋汤怎么做
西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一 。其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高，将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收 ， 所以经常出现在人们的餐桌上 。它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽 ， 是一款简单易做的美容佳品 。我喜欢加入一点蘑菇 提鲜 增加营养 。
需要的材料和做法：
主料：西红柿300g，草菇100g ， 鸡蛋1只
辅料：香油200g,盐20g,葱2根
步骤
1.西红柿洗净 。切成滚刀块，鸡蛋打好备用 。
2.锅里放油，六成热放入葱 放入西红柿翻炒 。
3.将蘑菇切好备用 。
4.添加少许凉水和盐 和蘑菇 。
5.开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精和香油，即可出锅 。
西红柿鸡蛋汤怎么做
西红柿鸡蛋汤的做法是，西红柿切丁，葱姜切片，鸡蛋搅散，锅中倒油 ， 放入葱姜爆香 。加入西红柿翻炒，加水烧开后放入盐，鸡精 ， 胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可 。
西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元 。原产于秘鲁和墨西哥 ， 最初称之为“狼桃” 。果实营养丰富，具特殊风味 。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏 。西红柿是全世界栽培最为普遍的果菜之一 。美国、前苏联（俄罗斯）、意大利和中国为主要生产国 。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护设施栽培 。中国各地普遍种植 。栽培面积仍在继续扩大 。原产南美洲；我国南北广泛栽培 。分为大 ， 小两种 。

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