自己在家里做炸薯条干净卫生，做法也是非常简单，喜欢吃薯条的朋友一起看过来吧 。
操作方法01、土豆清洗干净，去皮，切成长条，放在淡盐水中浸泡半小时 ， 捞出来控干水分并且晾一下 。
02、将土豆长条放进面粉里 ， 不断用手揉搓，让面粉均匀的粘到土豆条上 。
03、锅里多倒一些油烧热，把薯条放进去 ， 用筷子翻 ， 让薯条均匀受热 。
【自己在家怎么做炸薯条？】04、薯条炸成金黄色的时候捞出来，在重新倒进锅里炸一遍然后捞出来，用吸油纸吸油，蘸一些番茄酱就可以吃啦 。
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