湖北美食榨广椒怎么做？小编来告诉你，请看下文 。
工具/材料新鲜红辣椒、玉米面、蒜头
操作方法【湖北美食榨广椒怎么做】01、将红辣椒洗净，去蒂 ， 沥干水分，然后剁碎 。蒜头剁碎 ， 倒入红辣椒碎中，搅拌均匀 。
02、接着将玉米面倒入搅拌好的辣椒中，比例是1:4，然后搅拌均匀 。
03、搅拌均匀后将其塞入罐中，密封，任其发酵 。
04、15天后开罐子，取出辣椒 ， 放到油锅里炒至透亮，榨广椒就做好了 。
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