1、茶汤；不论是绿茶、红茶或白茶，好茶茶汤的一致特征便是明亮有光泽，如果茶汤混浊，品质也不会太好 。茶汤的滋味以微苦中带甘为上，如果喝了之后舌面发涩，口腔中有一种黏腻感，茶叶的质量是有问题的 。
【怎么区分茶叶的好坏，怎么区分茶叶的好坏图解】2、香气；品质好的茶叶香气鲜明，并且很有特点 ， 比如绿茶是清新鲜香的，红茶的花香浓烈扑鼻，乌龙茶的茶香馥郁清幽 。如果一款茶叶的香气不够鲜明，甚至有难闻、刺鼻的味道，令人感到不适，最好远离它 。
3、干茶；好的茶叶干茶条索完整，没有过多碎末和杂质；肥壮也比较均匀，不会粗细不一；颜色一致，不会比较杂 。再看干燥程度，好的茶叶是干燥的 ， 如果摸起来软软的，最好不要购买，可能是受潮茶叶 。
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