煲汤怎么做好吃,金华火腿煲汤的家常做法?
1.金华火腿切厚片,姜切薄片,鲜笋剥去外皮切片2.排骨洗净,先过沸水汆去血水 , 再冲洗,沥干水分,火腿也过下沸水沥干3.处理过的排骨,火腿片,姜片一起放入电饭锅,加入适量的水,水没过所有食材1掌宽,按电饭锅2小时煲汤键4.约50分钟后,撇去汤上浮沫 , 加入笋片和袋装笋5.接着炖,快要煲好时调入黄酒,白胡椒粉和香葱小段即可;煲汤时间,视各自电饭锅性能而定,只是汤要煲出白色
胡萝卜瘦肉炖汤的家常做法怎么做好吃
主料
瘦肉
105克
胡萝卜
125克
辅料
盐
【炖汤怎么做好吃家常做法】适量
鸡精
适量
姜
适量
步骤
1.准备食材:瘦肉、胡萝卜
2.胡萝卜切片
3.锅里加水,开电源
4.先放入胡萝卜和姜片 。
5.盖上盖子煮沸
6.把肉切小块
7.加入瘦肉煮 。
8.出锅前放适量盐、鸡精调味即可
小贴士
胡萝卜的钙都在皮上,别去皮哦 。
汤粉怎么做好吃 , 煮汤粉的家常做法
主料
米粉
400克
猪瘦肉
100克
榨菜
1包
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
空心菜
适量
步骤
1.空心菜择洗干净
2.新鲜米粉
3.配料图
4.米粉用开水烫软后,再用清水洗一两遍,这样做出来的汤粉不会糊糊的
5.起锅放油,放入蒜和榨菜炒香
6.加入适量水
7.加入瘦肉
8.加入米粉 。
9.加入鸡精
10.加入盐
11.加入自制的辣椒油
12.再加入酱油
13.加入空心菜,煮开后即可
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