榴莲皮怎么做汤,榴莲皮是不是可以煮汤怎么煮

榴莲皮是不是可以煮汤怎么煮

榴莲皮怎么做汤,榴莲皮是不是可以煮汤怎么煮


做法:原料:榴莲皮半只 , 鸡1只约重700克,姜片,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许 。
1 .榴莲芯是指榴莲挖出肉之后剩余在壳内的白色软瓤,用小刀割下来 7 、 8 块放在盆里备用 。
2、将猪排骨段入开水煮 3 分钟,捞出用清水反复冲净血沫,沥干水分备用 。
3 .老姜切片待用 。
4 .将电砂煲中加入适量清水,放入榴莲芯、排骨、老姜片和蜜枣,再加入一匙米酒 , 将火调到煲汤一档,慢火煲 3 个小时,停火,加少许盐调味 。
功效:清
榴莲皮怎么做汤做法如下:原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许 。
第一步:排骨沸水氽一下
第二步:用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块
第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火,上气后十分钟就可以 , 出锅时加点盐即可 。
汤为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味 。
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二、榴莲壳玉米大骨汤
准备材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片制作过程:
1.榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用
2.猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用
3.把所有材料放入煲中 , 放入足够的水,大火煮沸 , 
4.转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可
1.猪骨焯烫一下可以使汤水更清,也会去除多余的杂质,口感更好
2.榴莲壳有去火去燥的作用,也会使汤增添少许甘甜的口感
3.玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪,使汤水滋润而不肥腻
另外 , 将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞 。
榴莲皮怎么煲汤的做法大全榴莲皮怎么煲汤的做法
榴莲皮怎么煲汤的做法,榴莲营养丰富、口感酥软、味道特别,但是榴莲的外壳非常坚硬 , 都会扔掉外壳 。其实榴莲壳也有很好的食疗功效,可以用来煲汤喝 。以下分享榴莲皮怎么煲汤的做法 。
榴莲皮怎么煲汤的做法1
榴莲壳煲骨汤的做法步骤
1、将榴莲壳内白色瓤取下
2、我放了四块
3、榴莲 生姜切块
4、锅内加水开火,将棒骨龙骨凉水下锅 待血水出完后捞入砂锅
5、放入生姜(焯骨头时砂锅内加水开火,热水放入焯好的骨头较好)
6、放入榴莲壳瓤
7、开锅后盖盖
8、煲汤切记不要反复开盖 喝汤时只需一点盐调味
榴莲皮怎么煲汤的做法2
【榴莲皮怎么做汤,榴莲皮是不是可以煮汤怎么煮】榴莲壳瘦肉汤
1、榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉 , 只留中间白色酿部分
2、把瘦肉,切下来的榴莲壳、红枣一起放入砂锅中,煮开
3、捞起表面浮沫 , 转中小火煲2个小时左右,调入盐和枸杞子即可
榴莲壳鸡汤
1、将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块,榴莲核4个洗净,老母鸡洗净用开水过一下血腥捞起备用,姜切片,
2、红枣,枸杞子,桂圆肉 , 核桃仁洗净备用
3、煲中放入1500的.水大火烧开后放入榴莲白肉,榴莲核和老母鸡,姜片 , 核桃仁,桂圆干 , 红枣,继续保持大火十分钟后,转小火慢炖两个小时 , 枸杞子要等到停火前半小时放,太早放会烂掉
4、小火慢炖两小时后放入食盐,鸡粉调味即可关火装碗食用
榴莲壳排骨汤
1、排骨洗净用沸水氽一下  , 捞起过凉水待用
2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块
3、将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮 , 至汤汁变白,排骨香四溢
4、倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透 , 加盐调味出锅
推荐做法一:榴莲壳煲排骨
原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许 。
做法:排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块 。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里 。大火 , 上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可 。
推荐做法二:榴莲壳鸡翅浓汤
原料:榴莲壳、鸡翅、红枣 。
做法:鸡翅中在开水锅中焯3分钟,用清水冲干净 。榴莲壳去“狼牙棒”部分,取白芯切成小块 , 放入砂锅中与鸡翅同煮(水加到砂锅的8分满即可) 。红枣洗净,生姜切片,倒入砂锅4、水开后,转小火炖一小时,加少许盐调味即可 。
推荐做法三:榴莲壳乌鸡汤
原料:乌骨鸡1只、榴莲壳100克、枣(干)5个、食盐适量、姜适量、水适量 。
做法:乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片 。把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水 。大火煮开,撇干净血沫 。放入榴莲壳、红枣、姜片 。大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可 。
榴莲皮怎么煲汤的做法3
奶白榴莲壳鸡汤的做法步骤
1、准备好生姜、枸杞 , 鸡切块 。
2、榴莲壳取芯,清洗干净 。
3、把鸡油部分取出,煎出油 。
4、放鸡块进去翻炒 。
5、煎至金黄后倒入一勺料酒 。
6、移入高压锅,加入大概1000ml水,大火烧开 。
7、倒入切大块的榴莲壳,加盖煮大约8分钟 。
8、放气后放入枸杞、加盐调味即可 。
奶白榴莲壳鸡汤的做法小贴士
制作美味往往没有想象的那么复杂,这个鸡汤只是简单的炒香、焖煮,就可以做出香喷喷的美食了 。
榴莲的功效与作用
1、滋阴壮阳:榴莲的营养极其之高 , 它含很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙 , 铁和磷等 。榴莲可补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效 。
2、增强免疫力:榴莲果中所含的氨基酸的种类全,含量丰富,除色氨酸外,且还含7种人体必需氨基酸,其谷氨酸含量特别高 。而谷氨酸能提高机体的免疫功能,调节体内的酸碱平衡,及提高机体对应激的适应能力 。
3、治疗痛经:因榴莲属热性水果,则食用后可起到活血散寒、缓解经痛的作用 。同时 , 榴莲的热性可改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助 。
4、开胃促食欲:虽说榴莲的特殊味道有极大的争议 , 但榴莲的营养价值就体现于这特殊的味道中,这种馥郁的气味可开胃、促进食欲 。
5、通便治便秘:榴莲中富含膳食纤维,可促进肠蠕动,治疗便秘 。当在吃榴莲治便秘要多喝开水,以利丰富的纤维有水可吸 , 不然便便会更困难 。

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