在做蛋糕的时候需要用到蛋糕磨具 。下面，我们来看看如何挑选蛋糕磨具吧 。
操作方法01、蛋糕磨具是否活底
在购买蛋糕磨具的时候 ， 要仔细看下蛋糕磨具是否为活底，蛋糕磨具有活底和非活底之分 。
02、购买途径
最好到大型超市或者正规网店购买蛋糕磨具，这样质量也会比较有保证 。
03、蛋糕磨具的大小
蛋糕磨具也有大小之分，因此，可以根据自己做蛋糕的大?。刺粞『鲜食叽绲牡案饽ゾ?。
【蛋糕磨具怎么选】04、不粘涂层
有些蛋糕磨具是有带不粘涂层的，而有些是不带不粘涂层，一般买带有不粘涂层的蛋糕磨具比较方便 。
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