早上起来吃一根油条喝一杯豆浆 ， 觉得胃里特别的舒服 ， 只是外边做的油条里面含有碱和明矾，对人体健康不利 。来吧各位，不要出去买油条了，自己在家里做油条吧，告诉你脆香油条的做法，很简单哦 。
操作方法01、和面非常重要 ， 这关系着油条的口感，面粉里面不用放鸡蛋 ， 但是要放一点点油条膨松剂在面粉里的 ， 在超市都有卖的 。然后加上一勺子白糖，加温水慢慢搅拌，然后用手不断揉面 。记住了，面团不能硬 ， 不然油条很难吃 。
02、面团揉好之后醒面十分钟，然后刷一层油在面团上继续揉面，让面团特别的光滑，然后醒面半小时，或者放冰箱里冷藏半小时 。
03、面板撒点面粉，将面团取出来不要再揉了，直接用手慢慢拉长，然后切成大概三厘米长一厘米半宽的长条，两根长条叠放在一起，记得中间用筷子压一下 。
【脆炸油条的做法】04、油锅里多放油烧热，用手拉起油条生胚并拉长，直接放进油锅里炸，用筷子翻让其均匀受热，金黄时候捞出控油 。
推荐阅读
- 奥运会圣火一直燃烧吗 奥运圣火的起源
- 风行T5L的顶配车型是哪款
- 显卡有什么用 显卡的作用
- 电脑键盘__怎么打出来，键盘上的_下划线在哪里？
- 烟台市社保卡的申领
- 奥运会的宗旨是什么? 奥运会的宗旨是啥
- 花椒粉和胡椒粉的区别
- 蔊菜怎么炒，茴香菜的吃法
- 蛋仔做法，燃气鸡蛋仔的做法视频
- 蓝色星星的车标叫什么