微波和光波的区别是什么
主要区别在于：加热材料不同、加热速度不同、食物加工效果不同 。
1、加热材料不同：光波炉采用卤素管（即光波管）加热；微波炉采用铜管或者石英管加热 。
2、加热速度不同：光波炉能够迅速产生高温高热，加热效率高 。而微波炉加热速度相对缓慢 。
3、食物加工效果不同：光波炉加热食物一般不会烤焦，可以保证食物色泽；而微波炉容易把食物烤焦，影响口感 。
从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以 ， 光波管在微波炉技术上的使用非常普遍 。
微波炉和光波炉的优缺点【微波和光波的区别是什么，微波炉和光波炉的优缺点】区别一：加热方式不同
这可以说是光波炉和微波炉的最大区别了，两者在加热原理上的区别很大 。微波炉内部的烧烤管是磁控管，它是一种微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波 ， 这种肉眼看不见的微波 ， 能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，且微波是从内到外加热食物 。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤;而石英管的热效不太高 。
而光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射至炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外至内加热食物的 。光波炉冷却速度也快，加热效率更高 ， 而且不会烤焦，从而保证食物色泽 。
区别二：适用范围不同
相对于微波炉而言 ， 光波炉的适用范围更广，油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的 。而一般微波炉有很多禁忌，一般都只能用于熟食加热 。
区别三：成本上的不同
微波炉使用的铜管成本稍稍便宜一些 ， 因此很多家庭都能用上简单实用又实惠的微波炉;而光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，实际上也不是很贵的 。
区别四：外形特征上的不同
光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样，始于一个开放状态;而微波炉和消毒柜一样，是将食物放到里面去加热 。相对来说，光波炉的使用安全度就要高一些 。
光波炉与微波炉有什么区别?区别一：工作原理 。微波炉利用微波发生器产生微波，使食物内部的水分子运动而产生热量，从而达到加热食物的效果 。光波炉则通过远红外发热对食物从外至内进行加热 。区别二：加热方式 。微波炉烧烤管为铜管或石英管，热效率一般、冷却速度慢还容易烫伤 。光波炉采用的是卤素管 ， 冷却快热效率高，还能保证食物原有色泽 。
1、工作原理
微波炉和光波炉在工作原理上有着显著区别 。微波炉如其名 ， 是利用微博发生器产生振动频率极高的微博，深入食物内部使其中的水分子剧烈运动产生热能 ， 从而达到加热食物的效果，并且是从内部加热至外部 。这也是为什么有时候热饭时间短 ， 会出现饭里面是热的，而饭表面是凉的情况 。
反观光波炉 ， 采用的则是远红外发热原理，类似于烤箱 。当开启后，光波炉内部的红外组件能释放出600℃-700℃的高温，再聚集到食物上，从而对食物从外至内进行加热 。
2、加热方式
加热方式得从两者的加热元件说起 。微波炉主要的加热元件为铜管或石英管，加热效率有限，并且冷却速度也慢，如果拿取食物的同时误触了机器内部，很有可能会被烫伤 。而光波炉则将铜管或石英管换成了卤素管，优点在于加热效率高的同时还冷却快，所以烫伤几率会更小一些 。除此之外，光波炉加热后的食物依然能保持原有的色泽 ， 基本上不会萎缩 。
3、加热范围
通常，微波炉更适用于加热熟食，比如剩饭剩菜等 。同时想要用微波炉加热，需要避开一些材质的容器，如金属、塑料等 。而光波炉则没有这么多局限，在加热的食物上，生熟食都可以进行处理，食物容器也基本上没有禁忌 。
推荐阅读
- 衡阳城乡居民医保和职工医保有什么区别？
- 手机8gb和12gb运存的区别 手机8gb和12gb运存
- 微糖是几分糖，小蚂蚁半糖和微糖的区别
- 龙抄手的做法，抄手是馄饨吗?馄饨和抄手有什么区别?
- 空调正3匹和大3匹有什么区别
- 送好朋友水杯上刻什么字比较好 送领导和朋友水杯刻什么字好
- iphone11pro和xs区别 iphone11pro和xs有什么不一样
- win10专业版和家庭版的区别 认识系统版本的不同
- iphonex和xs区别 iphonex和xs有什么不一样
- 龙利鱼和舌头鱼的区别，舌头鱼和龙利鱼的区别