小米粥可以隔夜吃，隔夜的小米粥还可以喝吗 _米粥

小米粥可以隔夜吃吗

若未变质即可食用。小米粥中带有丰富的维他命、矿物、糖原等营养元素，是养胃粥的一种，若隔夜后没有霉变，第二天能够加温再次服用，若过夜的小米粥氧化、有馊味等状况，则很有可能是霉变了，不可将其食用，以免造成身体不适。
隔夜的小米粥还可以喝吗1、隔夜的小米粥是否能吃，要根据具体情况进行判断。小米粥营养成分比较丰富，含有氨基酸和多种维生素。
2、能吃：如果熬制的小米粥隔夜放置于冰箱保存，通常能够延缓和抑制微生物繁殖，而且小米粥的味道和性状基本没有发生改变，通常隔夜后还能吃。如果温度较低或冬天时放置在锅内或其他餐具中，通常是一种自然保存的方法，而放着一晚上后，小米粥并没有出现变质，充分加热后也能吃；
3、不能吃：放置小米粥时，如果温度较高或者没有做好密封措施，导致小米粥的颜色和味道发生改变，如变酸、变馊，都有可能是受到细菌或微生物污染，此时通常不能吃。如果吃了变质的小米粥，可能会引起肠胃不适症状，出现恶心、呕吐等症状，也可能会导致发烧。
4、日常要养成良好的饮食习惯，而且在放置小米粥的时候，选择放置冰箱冷藏，同时要用密封盒或保鲜膜封存。喝隔夜小米粥时要充分加热，以免对胃肠道造成刺激，引起不适症状的发生。
小米粥可以隔夜吃吗放在冰箱里小米粥不可以隔夜吃。
小米粥中的水份、糖类含量丰富，极易受到微生物的污染，滋生细菌，若是放了一晚上，出现了变酸、变馊、有异味等变质现象的话，那么这样的小米粥是不建议食用的。
小米粥可以放在冰箱中保存，但是这个也是有一定的时间限制的，一般而言，小米粥放了1-2天后就应该要吃完了，不要长时间存放，以免滋生细菌，降低小米粥的食用价值！

小米粥：
煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。
小米粥可以隔夜吃吗放在冰箱里隔夜的小米粥如果没有坏，是可以继续吃的。但要注意的是，必须再次加热煮沸后食用。若是隔夜的小米粥出现变酸、有馊味等现象，很有可能是变质了，建议不要再食用。
小米粥如何保存
把吃不完的小米粥用碗装起来，用保鲜膜将其密封好，放入冰箱冷藏室保存即可。
小米粥在空气中容易与空气中的氧气和其他物质发生反应，从而滋生细菌而导致小米粥变质，食用之后不利于人体健康，所以一般建议小米粥尽量在1-2天内吃完。
隔夜的小米粥第二天可以喝吗20度左右过夜的小米粥，如果当晚放在冰箱密封冷藏，一般第二天还能喝;如果已经变质，则不建议继续食用。
小米粥中含有丰富的矿物质、维生素、糖类等物质，有一定的养胃功效。用保鲜膜封好放入冰箱中冷藏保存，可以抑制微生物的繁殖，延长小米粥的保质期，若第二天小米粥的味道、性状等基本没有发生改变，一般还能喝。
如果小米粥保存不当，例如在常温下保存、没有做好密封措施，则可能会滋生细菌，使小米粥的味道、性质及营养成分等发生改变，这种情况下通常不建议继续食用，以免引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
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