龙里有什么好吃的
1、花溪牛肉粉 。花溪牛肉粉发源于贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料 , 由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤味道十分鲜美;
2、红玲肉饼野生菌火锅 。肉饼野生菌是龙里特产 , 肉饼事先按份蒸好,直接倒入锅中便可食用 。汤底十分鲜美,肉饼鲜嫩 , 久煮不散,是十分有特色的美食;
3、雷记花江狗肉 。花江狗肉既是一种美食,也是一种文化,源于三国,流传至今,终于登上大雅之堂,成为闻名全国的小吃 。《本草纲目》中记载:“常食狗肉可以安五脏,温补壮阳,清身益气 , 健胃补肾,
龙里县离贵阳火车站有多远【龙里有什么好吃的,龙里县离贵阳火车站有多远】有快餐 。龙里县火车站内有麦克滋炸鸡汉堡快餐店,位于龙里县火车站东北出站口处,消费水平为人均30元 。
贵阳有什么特产可以带给朋友1、干辣椒 。贵州喜食糟辣椒,而且还会自己做 。炒菜、炒饭中加一勺 。糟辣鱼、糟辣子炒肉片等等,都要用到糟辣椒 。吃的人说好,可难有人知道做的人的辛苦 , 这就是美食的代价 。参观下糟辣椒制作过程,最后再拿一罐回家,就无憾了 。
2、贵州牛肉干 。贵州牛肉干是以贵州高原盛产的鲜牛肉为主料 , 加上白糖、蜂蜜、精盐、料酒、味精、花椒、辣椒、自配香料等精工细作而成,口味有麻辣(川味、五香(广味沙嗲和其他多种口味,著名的牌子有石佛洞牛肉干、牛头牌牛肉干 。
3、龙里刺梨干 。在云贵高原的山野林间生长着一种名叫刺梨的野果 。刺梨有营养并且养生 , 它是目前世界上发现的维生素C含量最高的水果 。刺梨的维C含量是柑橘的50倍 , 同时也是猕猴桃的10倍,除了生吃之外,还可以晒成干品泡水喝 。泡水喝的刺梨干能增强抵抗力、防癌抗癌、降血压还能抗衰老 。
龙利鱼和黑鱼哪个好吃 前者更美味一点当然是龙利鱼更好吃了 , 龙利鱼没刺肉又嫩,确实在味道上比黑鱼更胜一筹,但是也还是有很多人更喜欢吃黑鱼 。
龙利鱼和黑鱼哪个好吃
龙利鱼更好吃,龙利鱼没刺味道嫩 。
1、龙利鱼条切斜片,用酸菜鱼腌制鱼料腌制好;
2、锅中放油放入洗净切好的葱姜酸菜鱼炒香,放入开水、放入酸菜鱼酱料煮制10分钟;
3、煮制10分钟后放入腌制好的鱼片,再次开锅之后放入鸡精出锅即可 。
龙利鱼是鳕鱼吗
龙利鱼不是鳕鱼 。
两者长相完全不一样,一个是红白相间的纹理,一个是纯一种颜色的 , 完全是不同的鱼 。
单从龙利鱼的外型上仿佛是一种鞋底,又如同大舌头 , 所以有踏板鱼或是牛舌鱼之称 。
其是生活于中国近海海区,是一种在近海底层生活的海鱼,肉质嫩滑,而且几乎没有刺,处理过程中只有中间的脊骨,人们在烹饪过程中鱼鳞不容易处理掉直接去鱼皮后保留鱼肉,煎烤或是红烧都是很有食欲的下饭菜 。
吃龙利鱼的好处
1、增强记忆
龙利鱼脂肪中的不饱和脂肪酸还能有效增强人体和记忆力和免疫力 。
2、保护视力
现在的人,近视的越来越多 。虽说跟人们快节奏的生活方式和过度用眼分不开,但是,多吃龙利鱼就可以有效地保护视力 。
3、防治心脑血管病
同样的心脑血管的疾病也在威胁着人们的健康,人体基本的运转都靠血管来运行,心脑血管更是重中之重 。多吃龙利鱼可以有效缓解心脑血管疾病 。
4、抗动脉硬化
对一些老年人来说,动脉硬化是非常可怕的一种血管疾病 。我们人体的动脉一般承担着输送血液的功效,这样的血管柔软而具有弹性 。现在较多的老年死亡都和动脉硬化有关,而龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,就有抗动脉硬化的功效 。
柠香龙利鱼的做法
材料:龙利鱼柳一条,盐,胡椒,迷迭香,柠檬汁 , 面包屑,橄榄油,西兰花
做法:
1、龙里鱼柳上撒适量盐、胡椒、迷迭香(碾碎),腌制十分钟;
2、裹上面包屑下锅煎直至两面金黄;
3、取出鱼柳下西兰花撒少量盐煸炒熟;
4、装盘后在鱼柳上撒适量柠檬汁 。
小诀窍:撒盐的时候一定要适量 , 不要腌的过咸了,要不然会盖住鱼的香味 。要用中小火煎,免得煎糊 。
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