肯德基甜玉米怎么做
原料:鲜玉米、黄油、白糖、牛奶 。
制作过程:
1、鲜玉米摘去根须冲洗干净,再把玉米都切成小段 。
2、把玉米段泡入牛奶中,牛奶量以没过玉米为宜,再放入黄油和糖 。
3、盖上锅盖,大火烧沸后转小火煮20分钟即可 。
4、捞出玉米后,把牛奶里放入半碗甜玉米粒,煮约5分钟 。晾到稍温后用搅拌机搅匀即可 。
有了这个配方我开了五家分店不知道大家喜不喜欢吃肯德基的玉米棒 , 我还挺喜欢吃的,第一次吃的时候感觉非常好吃,还疑惑为什么自己在家却做不出这种味道 。
肯德基的玉米棒有一股奶香味,吃起来非常的香甜,唯一的缺点就是太贵,8块钱就只能买到短短的一截,连半根玉米都不到,其实拥有配方,自己在家也能做出同款玉米棒,奶香浓郁 , 香甜软糯,学会就再也不用去买了 。
奶香玉米棒
材料:玉米、纯牛奶、清水适量、白糖、黄油、少许盐
制作方法:
1、玉米洗净切成小段放入锅中 。
2、倒入纯牛奶,纯牛奶的用量要比清水多,如果你放的玉米多 , 那么就要多加一点纯牛奶,再加入适量的清水,以没过玉米 。
3、开火加热煮至沸腾状态,然后加入适量的白糖,如果喜欢吃甜一点可以多放一点,再加入20克的黄油和少许的盐 。
4、继续中小火熬煮,中间需要翻动一下玉米,以便均匀入味和防止糊锅,直到汤汁浓稠关火 。
5、煮好后,需要盖上锅盖焖30分钟会更加的入味 。
大家在这里可能要问,是用甜玉米还是糯玉米,其实都可以的,肯德基用的是甜玉米,大家可以根据自己口味选择,最后煮出来的味道还是有差别的,糯玉米煮出来会更加的糯,但是相对于甜玉米,汁水就欠缺了些 。
肯德基玉米粒的做法肯德基的玉米棒 , 也是我家宝贝很喜欢的,每次去都会点上一个 。
现在新鲜的嫩玉米已经下来的,自己在家也可以做出媲美肯德基口味的玉米棒 。
而且更健康吃着也放心 。
煮过玉米的奶汁也不要浪费,可以自制香甜的玉米浓汁,非常的香浓好喝
材料:甜玉米两根,牛奶一盒 , 冰糖适量,橄榄油10克 。
做法
1·甜玉米去掉玉米须洗净剁成小块 。
2·把玉米放入电饭锅中,加入冰糖 。
3·再把一盒牛奶倒入 。
4·在加入适量的开水,漫过玉米棒即好 。
5·加入10克的橄榄油 。
6·盖上盖子按下煮饭键 。
7·煮上15-20分钟即好 。
肯德基玉米棒怎么煮肯德基玉米的制作方法:
食材:
甜玉米2根
黄油40g
牛奶一盒
糖30克
蜂蜜少许
盐1克
制作步骤
1. 玉米一定要用新鲜且比较嫩的甜玉米,摘去须洗干净 。
2. 将玉米切段放微波碗中 。
3. 倒入牛奶,放入白糖30克、盐1克轻轻摇晃均匀 。
4. 盖上保鲜膜放入微波炉高火加热5 - 6分钟 。
5. 从微波炉拿出玉米后稍凉在玉米芯中间扎上一根小木棒,然后在软化的黄油上打个滚 。
6. 包上保鲜膜,再放入微波炉加热一分钟使黄油充分融化渗入玉米中即可 。
7. 撕开保鲜膜用刷子沾上蜂蜜轻轻刷上一层就OK了 。
肯德基玉米棒怎么做的没有黄油主料:甜玉米2根 。
辅料:牛奶适量 。
牛奶玉米棒的做法
1、准备好食材 。
2、清洗干净,放进锅里,煮 。
3、准备好适量的牛奶 。
4、把煮好的甜玉米放进牛奶里泡 。
5、30分钟后 , 插上玉米棒,拿出即可 。
6、牛奶玉米棒就可以吃了 。
【肯德基甜玉米怎么做,有了这个配方我开了五家分店】
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