牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃

牛肉洋葱怎么炒

牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃



材料:胡椒粉、油、生抽、盐、青椒、洋葱、牛肉 。
1、牛肉切片,洋葱切条,青椒切块 。

牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


2、锅中倒油,放入洋葱爆香,倒入牛肉翻炒 。

牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


3、加入盐、生抽、胡椒粉、青椒,翻炒均匀即可出锅 。

牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


牛肉炒洋葱怎么做好吃材料
洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许腌料: 牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、姜丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许
作法
1.将所腌料腌约30分钟
2.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋, 约七分熟,拿起备用
3.余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下,再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起
主料
食材明细
牛肉一斤
辅料洋葱三个
鸡蛋一个
配料葱丝适量
姜丝适量
五香粉适量
红薯粉适量
盐适量
酱油适量
牛肉炒洋葱的做法步骤
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


请点击输入图片描述
1
葱姜切丝备用 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


请点击输入图片描述
2
【牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃】洋葱切好备用 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


请点击输入图片描述
3
牛肉切丝备用 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


请点击输入图片描述
4
牛肉加入一个鸡蛋,适量五香粉,适量盐 , 少许酱油拌匀 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


请点击输入图片描述
5
牛肉加入少许红薯粉拌匀 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


请点击输入图片描述
6
锅内热油爆香葱姜 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


请点击输入图片描述
7
放牛肉进去翻炒 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


请点击输入图片描述
8
炒制牛肉稍变色 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


请点击输入图片描述
9
放洋葱进去翻炒 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


请点击输入图片描述
10
翻炒到洋葱变软加入少许酱油和盐调味即可出锅 。
小窍门
1.牛肉用料腌制好 , 有时间可以腌制久一点更入味 。
2.放牛肉进去滑炒要快点 , 太慢容易炒老了 。
3.切洋葱时如果怕呛眼睛,可以先把洋葱放水里面泡一下 。
洋葱炒牛肉的家常做法1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟
2.洋葱洗净切片 。
3.青椒及各种配料切好备用 。
4.锅放油,放姜片爆一下 。
5.放入腌好的牛肉快炒
6.快炒至牛肉断生 。
7.盛出备用 。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐 。
9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片
9.炒匀后放入鸡精、葱花
起锅装盘,OK了
圆葱炒牛肉片的家常做法窍门主料
牛肉适量
辅料洋葱适量
青椒适量
姜适量
蒜适量
葱适量
配料生粉适量
生抽适量
料酒适量
油适量
盐适量
鸡精适量
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
请点击输入图片描述
1
牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟 。
请点击输入图片描述
2
洋葱洗净切片 。
请点击输入图片描述
3
青椒及各种配料切好备用 。
请点击输入图片描述
4
锅放油 , 放姜片爆一下 。
请点击输入图片描述
5
放入腌好的牛肉快炒 。
请点击输入图片描述
6
快炒至牛肉断生 。
请点击输入图片描述
7
盛出备用 。
请点击输入图片描述
8
原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐 。
请点击输入图片描述
9
洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片 。
请点击输入图片描述
10
炒匀后放入鸡精、葱花 。
请点击输入图片描述
11
起锅装盘 , OK了 。
洋葱牛肉怎么炒好吃家常做法主料:牛肉200克、洋葱2个、杭椒2个
辅料:黑胡椒酱2茶匙、黑胡椒碎适量、淀粉适量、料酒2茶匙、老抽1/2茶匙、蚝油适量
1、食材:洋葱、牛肉、杭椒
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


2、牛肉切大片,加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒、淀粉
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


3、抓匀腌制几分钟(如果觉得太干,可以加些水抓匀,让水吃进牛肉中)
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


4、洋葱块,杭椒切段,切些葱姜末备用 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


5、腌制好的牛肉中加入2茶匙食用油拌匀 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


6、锅中放食用油烧热,放入腌制好的牛肉滑炒 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


7、炒至变色立刻盛出 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


8、锅中留少许底油,放入葱姜末爆香
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


9、爆香葱姜末后,放入杭椒、洋葱快速翻炒均匀 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


10、翻炒均匀后加入滑炒好的牛肉快速翻炒均匀 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


11、加入蚝油,少许老抽翻炒均匀 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


12、翻炒均匀后用水淀粉勾芡 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃


13、炒至芡汁明亮裹在食材上即可关火盛出 。
牛肉洋葱怎么炒,牛肉炒洋葱怎么做好吃



    推荐阅读