如何将茭白切成扇形

茭白非常好吃,接下来我们就来讲一讲如何将茭白切成扇形 。
操作方法01、首先我们要先把茭白多余的叶子摘掉,留下比较新鲜的茭白,然后把新鲜的茭白清洗干净备用 。

如何将茭白切成扇形


02、然后把清洗干净的茭白的根部切掉,根部一般情况下都比较老,然后从茭白的中间劈开 。
【如何将茭白切成扇形】03、要想茭白呈现扇形,我们把从中间切开的茭白 , 从横断面开始切,就可以切除扇形了 。
04、需要注意的就是茭白比较光滑 , 我们在切茭白的时候一定要小心不要划伤手指,慢慢来不要着急 。

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