工具/材料花生米，盐 ， 鸡精，五香粉，鸡蛋，淀粉
操作方法01、首先我们将花生米清洗干净，放入一个盘子中
02、然后我们依据个人口味加入适量的盐，鸡精，五香粉
03、然后再放入一个鸡蛋，加入四五勺的淀粉，把它抓拌均匀，如图所示
04、然后我们起锅烧油 ， 油温三成热 ， 下入花生米，小火炸至外表金黄酥脆捞出
【挂霜花生怎么做】05、最后美味的挂霜花生米就制作完成啦！装入盘中开始享用吧！
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