甜酒酿具有行血 ， 暖胃、暖宫、丰乳的功效，是女性们保健、美颜的食品，下面小编把做甜酒酿的步骤分享给大家看看 。
工具/材料糯米300克，甜酒粉按说明下料 。
操作方法01、首先把糯米清洗干净 ， 然后加适量的水泡3个小时左右 。
02、捞上来放到过滤器 ， 然后放置锅里蒸15分钟左右 。【也可以放到竹篮或其它篮子 ， 但必须干净不能粘有油】
03、拿出来倒到干净的盘子，用筷子松开糯米饭，晾凉到30都左右 。
04、甜酒粉用2勺凉开水搅拌均匀 。【甜酒粉按说明下料】
05、然后浇到30度左右的糯米饭里，用筷子搅拌均匀 。
06、再用手压实糯米饭，然后在糯米饭中间挖一个洞 。【挖个洞主要是发酵过程观察洞里有一窝甜酒就是做成功了】
【自制的甜酒酿的做法】07、盖上盖子，放置阴凉的地方 。【如果是夏天24小时就可以一酿成甜酒了，如果是冬天时间就长些】
08、24小时后，打开盖子一股非常浓香的甜酒香味攻出来，里面洞里以酿成一窝清晰的甜酒了 。
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